• 200г твогога,
• 200г сахара,
• 200г муки,
• 150г маргарина.
• 3 яйца,
• 1ч.л. разрыхлителя,
• 4ст.ложки изюма.

Яйца взбить с сахаром,добавить муку,маргарин(сделать мягким или растопить),разрыхлитель и в конце изюм(предварительно помыть и ошпарить кипятком)Выпекать 18-20мин при 200С.

• 1 кг капусты
• 150 г моркови
• 150 г зеленого перца болгарского
• 1 луковица
• яблочный уксус
• подсолнечное масло
• черный перец
• соль
• сахар
• чеснок

 

1 кг шинкованной капусты, 150 г. шинкованной моркови, столько же порезанного зеленого перца и чуть меньше - измельченного репчатого лука, все перемешиваем в емкости 2,5-3 литра.
Яблочный уксус, подсолнечное масло, вполовину меньше воды, черный перец, соль, сахар, толченый чеснок заправляем этим салат и выдерживаем на холоде.