Клубника с мятой и греческим йогуртом

На 4 порции:

350 гр клубники
1 ст л порезанной мяты
2 ст л апельсинового ликера Куантро
500 гр греческого йогурта
4 ст л меда

1. Порезать клубнику пополам и положить в миску с порезанной мятой и ликером. Перемешать и накрыть. Поставить в холодильник на 30 мин или до 2х часов.

2. Разделить 500 гр греческого (густого) йогурта между 4 бокалами. Перемешать последний раз клубнику, затем разложить по бокалам поверх йогурта. Побрызгать 4 ст л меда и подавать.

рецепт Клубника с мятой и греческим йогуртом прислал шеф-повар Люся

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Фруктово-ягодные салаты

Еще Фруктово-ягодные салаты:
<12 3 4 5 6 7... 11 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

4 толстых филе трески
4 кусочка ветчины (прошутто или пармской)
4 ст л оливкового масла
соль и свежемолотый черный перец
3 красных перца, почистить от семечек и порезать крупно
3 красных луковицы, порезать дольками
2 баклажана, порезать крупно
4 помидора на листьях винного базилика, для гарнира

1) Разогреть духовку до 200 С/ 400 F/ Gas 6. Завернуть каждый кусочек рыбы в ветчину и положить на противень, полить 2 ст л оливкового масла, приправить солью и перцем. Отложить противень с рыбой до нужного момента.

2) Положить перцы, помидоры, лук и баклажаны на второй противень, полить оставшимися 2 ст л оливкового масла. Готовить в заранее разогретой духовке 40 мин.

3) На последние 20 мин времени приготовления овощей поставить противень с рыбой в духовку. Готовить до готовности. Положить рыбу на овощи, подавать с листьями базилика и молодой картошки.

На заметку:

Треску можно заменить на пикшу или рыбу-монах. Сладкая картошка, цуккини и грибы могут быть добавленны к овощам.

Холодный фруктовый суп с йогуртом и фруктами

На 4 порции:

250 гр клубники
125 гр малины
3 ст.л. сахар
1 банка (425 мл) персиков
600 гр йогурта (3,5% жирн.)
цедра и сок 1 одного лимона
150 гр жрустящих хлопьев (смесь зерновых хлопьев с миндалем)

Приготовление:
1. Клубнику вымыть, очистить, нарезать. Малину вымыть, перебрать. Смешать ягоды с 2 ст.л. сахара, дать настояться.
2. Дать стечь персикам, собрать с них сок. Нарезать персики соломкой.
3. Смешать йогурт с 1 ст.л. сахара, персиковым соком, цедрой и соком лимона. Подавать с фруктами и хлопьями.

Вход на сайт

Клубника с мятой и греческим йогуртом

Похожие рецепты

Фруктово-ягодные салаты

Самое вкусное

Комментарии

Средиземноморская треска

Холодный фруктовый суп с йогуртом и фруктами