Раита с йогуртом и мятой

На 8 порций:

1 огурец, тертый, слегка посоленный и оставленный в дуршлаге, чтобы стек сок на 10 мин
2 зубчика чеснока, раздавленных
30 гр свежих листьев мяты, мелко порезанных
3 пера зеленого лука, мелко порезанных
500 гр греческого йогурта

Прекрасный “охлаждающий” аккомпанемент к острым блюдам.

хорошо отжать огурец и перемешать с остальными ингредиентами. Приправить черным перцем перед тем, как подавать.

рецепт Раита с йогуртом и мятой прислал шеф-повар Alabama

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Соусы, маринады, приправы

Еще Соусы, маринады, приправы:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

пучок свежего шпината
несколько листьев свежего салата
1-2 огурца
50 гр. сыра
10-15 шт. оливок
виноград
банка тунца
10 шт.грибов
50-100 гр. бекона
1 вареное яйцо
сухарики-крутоны
чесночная соль
оливковое масло
майонез

Замечательный по содержанию продуктов салат не оставит равнодушными любителей хорошей кухни.

Порвать руками листья салата и шпината (можно только шпината) на среднего размера кусочки. Уложить в глубокую и широкую салатницу.
Порезать кубиками сыр и огруцы.
Разбросать над листьями.
Также добавить оливки и виноград.
Посыпать чесночной солью.
Размять тунца в банке, выложить сверху и смазать майонезом.
На хорошо разогретом оливковом масле обжарить грибы и вместе с горячим маслом вылить поверх майонеза.
Тут же обжарить кусочки бекона и выложить поверх грибов.
На самый верх выложить куртоны и дольки вареного яйца (горячего). Тут же подавать.
Салат должен быть теплым.

Вход на сайт

Раита с йогуртом и мятой

Похожие рецепты

Соусы, маринады, приправы

Самое вкусное

Комментарии

Яблочно-масляная маска

Салат со шпинатом, тунцом, беконом EASTLIGHT