Апельсины в кокосе

  • Апельсины - 5 шт.
  • Мякоть кокоса - 200 г
  • Сахар - 80-100 г

Нам он очень понравился - быстро и несложно! Особенно в жаркое время года отлично освежает! Всем приятного аппетита!

 

Апельсины очистите, нарежьте ломтиками. Уложите ломтики друг на друга, пересыпая их натертой на мелкой терке мякотью кокоса и сахаром. Выдержите в холодильнике 2 часа. Подавайте с бисквитным печеньем.

рецепт Апельсины в кокосе прислал шеф-повар Татьяна Николаевна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Паштет в сметанном соусе

  • 1,5 кг телятины без костей
  • 500 г телячьей печенки
  • 1 кг жирной свинины
  • 2 луковицы
  • 3 моркови
  • 3 петрушки
  • 500 г вареного картофеля
  • 6 яиц
  • 100 г смальца или другого жира
  • 1 стакан сухарей
  • 3 лавровых листа
  • 6 горошин перца
  • зеленый салат
  • 2 пучка редиса
  • соль

 



Мясо положите в широкую кастрюлю, залейте водой, поставьте на огонь. После закипания соберите пену, добавьте лук, морковь, петрушку, специи, посолите и варите на слабом огне. Когда мясо станет мягким, положите предварительно замоченную в молоке печенку и продолжайте варить еще 10-15 минут. Еще теплое мясо, печенку, овощи и картофель смелите три раза на мясорубке, перемешайте с яйцами, посолите и поперчите по вкусу. Приготовленную массу выложите в смазанные жиром и посыпанные сухарями формы. Выпекайте в горячей духовке 30 минут. Паштетную массу можно также запечь в небольших формочках, массу не накладывайте доверху, так как она вырастает (увеличивается в объеме). Вынимайте паштет из формы только на следующий день. На блюдах вперемежку с красным редисом разложите листики зеленого салата. На каждый листик положите нарезанный ломтик паштета. Отдельно подайте в керамических мисочках горчичный соус на сметане. Возле каждой соусницы положите деревянную ложку.


Салат из баклажанов и брынзы

  • 2 крупных баклажана
  • 150 гр. твердой брынзы
  • 2 крупных помидора
  • 100 гр. грецких орехов
  • 1 средний (2 мал.) маринованых огурца
  • 1 сладкий перец
  • оливковое масло для заправки


Баклажаны порезать кубиками и пожарить на медленном огне и оиковом масле до готовности. Остудить. Порезать помидоры, сладкий перец средними кусочками, раздробить грецкие орехи (не мелко), маринованные огурцы порезать мелко, брынзу средними кусками. Все смешать с баклажанами и заправить оливковым маслом. Соль по вкусу.