Цыплята по-охотничьи

цыплята - 2 шт.
грибы - 2 горсти
лук репчатый - 2 шт.
горшочки - 4 шт.
сметана - 4 ст. л.
соль
перец

Сухие грибы вымочить в холодной воде, затем в этой же воде отварить (если у вас есть свежие грибы - вы просто сэкономите на стадии вымачивания). Разложить по порционным горшочкам. Курицу порубить на куски, обжарить и положить в горшочки поверх грибов. Обжарить мелко порезанный репчатый лук и сложить туда же. Все это залить грибным бульоном. Сверху положить по столовой ложке сметаны. Посолить, поперчить и отправить в духовку.

рецепт Цыплята по-охотничьи прислал шеф-повар Василий Иванович

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда из птицы

Еще Блюда из птицы:
<12 3 4 5 6 7... 57 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

крошеный лед;
лимонный сок и соль грубого помола для “Инея”;
1,5 части текилы;
1 часть лимонного сока или сока лиметты;
1/2 части трипль-сека или куантро;
лимонная долька;
кусочек лиметты.

Помазав края фужера лимонным соком, обмакните фужер в соль для получения “Корочки инея”. Поместите в шейкер текилу, трипль- сек или куантро, сок лимона или лиметты и лед. Хорошенько перемешайте, перелейте в бокал и украсьте лимонной долькой и кусочком лиметты.

Чизкейк нью йорк

На 12 порций:

250 гр упаковка сладкого печенья
125 гр сливочного масла, растопленного
750 гр сливочного сыра
3 яйца
220 гр сахара
180 гр сметаны
2 ч л мелко тертой лимонной цедры
60 мл лимонного сока

1. Проложить основание круглой формы диаметром 22 см фольгой. Порубить печенье в комбайне в мелкую крошку, добавить масло и снова все тщательно порубить.

2. Переложить печенье в форму и хорошо прижать ко дну и стенкам. Поставить форму на противень и убрать в холодильник на 30 мин.

3. Разогреть духовку до 160 гр С. Взбить оставшиеся ингредиенты электрическим миксером до однородности. Перелить начинку в подготовленную корочку из печенья и запекать в духовке в течение 1 часа или пока торт не “схватится” в центре. Выключить духовку и дать торту остыть в духовке, приоткрыв дверь. Затем накрыть и поставить в холодильник на ночь. Подавать со свежими фигами по желанию.

Вход на сайт

Цыплята по-охотничьи

Похожие рецепты

Блюда из птицы

Самое вкусное

Комментарии

Маргарита

Чизкейк нью йорк