чизкейк банана сплит
Корж:
- 1 стакан (250 мл) кокосовых хлопьев
- 1 стакан молотого жареного фундука
- 1/3 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана растопленного масла
Начинка:
- 675 г кремового сыра (творога)
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1 ч.л. ванилина
- 1/2 стакана пюре из свежих бананов
- 1/2 стакана клубничного пюре
- 60 г растопленного полусладкого шоколада
- 1 ст.л. какао порошка
1. Корж:
Смешайте все. Распределите по дну смазанной маслом разъемной формы диаметром 23 см. Поставьте в холодильник на 5 минут, затем выпекайте 7 минут в разогретой до 180 С духовке. Остудите.
2. Начинка:
Размешайте сыр с сахаром. По одному вбейте яйца. Разделите на 3 части. В одну введите бананы. В другую клубничное пюре, а в третью - шоколад и какао.
3. переложите шок. часть в форму с коржом, выпекайте 25 мин. Осторожно выложите банановую часть и выпекайте еще 25 мин. Сверху выложите клубничную часть и печь еще 30 мин. Переложить на решетку и остудить до комнатной температуры.
4. Поставить в холодильник на 8 часов (на ночь). Подавать с шоколадным соусом.
5. Красиво будет выглядеть, если по ободку выложить нарезанную клубнику, залить всю поверхность ярко-красным желе тонким слоем, сверху по ободку наложить кусочки желтых фруктов (банан, ананас) и сделать бордюр и бока взбитыми сливками.
рецепт чизкейк банана сплит прислал шеф-повар Анжела Фролова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Кисель из кваса
подавать остывшим.
Шавля
- 600 г риса,
- 400 г мяса,
- 350 г жира,
- 3 луковицы,
- 400 г моркови,
- 2-3 помидора (или 2 ст. ложки томата-пасты),
- пряности,
- перец.
(кухня: Узбекская)
Мясо нарезать ломтиками, морковь - соломкой, лук - кольцами,
все обжарить, как для плова, но при этом добавить помидоры или томат-пасту. Затем налить воду. После того как она закипит, добавить соль, пряности, положить рис и варить,
часто помешивая. Если воды недостаточно, а продукты еще не готовы, можно долить кипятка. Готовую шавлю снять с огня,
плотно накрыть и оставить для упревания на 15 минут.