Жаренные бананы с ликером TIA MARIA

На 4 порции:

  • 25 гр несоленого масла
  • 3 ст л сахара
  • сок 1 апельсина
  • 2 ст л изюма
  • 8 бананов, порезанных вдоль на половинки
  • 4 ст л ликера Tia Maria
  • 4 шарика ванильного мороженого

Для этого десерта я использовала маленькие сладкие и крепкие бананы. Если у Вас нет Tia Maria, никаких проблем — просто добавьте 2 ст ложки корицы в масло. А сушеная черника — отличная замена изюма.

 

1. В сковороде разогреть масло с сахаром и изюмом.

2. Как только смесь начнет бурлить, добавить половинки бананов и затем полить сверху Tia Maria. Готовить до тех пор, пока масло, сахар и ликер не превратятся в сироп.

3. Разложить по тарелкам и подавать с шариком мороженого.

рецепт Жаренные бананы с ликером TIA MARIA прислал шеф-повар Владюсик


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кровяные колбаски с тушеными яблоками

  • 2 пары кровяных колбасок
  • 1 кг яблок
  • 100 мл белого вина
  • 100 г копченого сала
  • 2 луковицы
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 веточка петрушки
  • растительное масло
  • вегета
  • соль

 



Яблоки вымыть, очистить, натереть, залить вином и тушить до образования кашеобразной смеси. В конце готовки посыпать вегетой, а затем вмешать мелко порезанную петрушку. Колбаски разрезать вдоль, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон на растительном масле. На блюдо выложить яблочную кашу, сверху положить колбаски, посыпать обжаренным луком и мелко порезанным салом. В качестве гарнира подать картофель-фри.


Колбаски по-уральски

  • Говядина-120 г,
  • чеснок-10 г,
  • перец молотый - 4 г,
  • сода - 1 г,
  • соль по вкусу.

 



Пропустить мясо через мясорубку два раза, развести небольшим количеством воды, добавить перец, соду, толченый чеснок,
поставить на холод, на 5-6 часов. Сформовать колбаски, жарить на сковородке на топленом масле до готовности.

На гарнир подавать помидоры, свежие огурцы, томатный соус с грибами.