Блинчики с творожной массой в духовке

Жарятся несладкие небольшие блины.

Готовится творожная масса: творог (0.5 кГ), яйцо, сахар. Если получается сильно жидкие, можно добавить немного муки (я так думаю). Запаривается изюм, курага, финики и прочие сладости, все это как можно мельче нарезается, смешивается с творогом.

Немного творожной массы заворачивается в блин, затем этот блин разрезается пополам. Укладывается в кастрюлю и каждый слой поливается сметаной (в оригинале было сгущенным молоком или вареньем, но я подумал, что будет очень сладкое) и в духовку.

рецепт Блинчики с творожной массой в духовке прислал шеф-повар Наталья Москаленко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

150 г масла
150 г сахара
4 желтка
200 г молотого мака
45 г мелко нарезанного цуката из лимонной корки
6 белков
4 ст. л. сахарной пудры
масло и панировочные сухари - смазать и обсыпать форму

Форму для торта смажем маслом и обсыплем сухарями. Духовку разогреем до 200 градусов. Масло с сахаром разотрем в пену, постепенно добавим желтки и в заключение - мак и лимонные цукаты. Белок взобьем в тугую пену и подмешаем в маковую массу. Выложим тесто в форму и выровняем поверхность. Поставим на 40 - 45 минут печься на втором уровне снизу. Маковый торт переложим на кухонную решетку и дадим остыть. Остывший торт накроем ажурной салфеткой и посыплем сахарной пудрой. Салфетку осторожно снимем.

Орехи с пряностями к напитками

На 6 порций:

100 гр бланшированного миндаля
100 гр орехов кешью
100 гр бразильских орехов, порезанных крупно
1 ч л паприки
1/2 ч л порошка карри
соль

Эти орешки - отличная закуска к напиткам и не надейтесь, что они долго пролежат на столе. Подавайте теплыми или холодными. Когда они полностью остынут, их можно хранить в плотно закрытом контейнере.

1. Уложить орехи на дно большой сковороды для гриля.

2. Запечь на гриле, при средней температуре, поворачивая часто, чтобы не подгорели.

3. Пока они еще теплые, посыпать паприкой и карри, перемешать с солью.

Вход на сайт

Блинчики с творожной массой в духовке

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Сельский маковый торт

Орехи с пряностями к напитками