Абрикосы в собственном соку

  • 1 кг абрикосов,
  • 300 г сахара.

Разобранные на половинки абрикосы уложить в банки, послойно пересыпая сахаром. Банки поставить на ночь в холодное место, чтобы абрикосы пустили сок. На следующий день дополнить их по плечики плодами с сахаром и стерилизовать в кипящей воде: банки 0.5 л - 10 минут, 1 л - 15 минут. Закатать крышкой и выдержать под одеялом до полного остывания.

рецепт Абрикосы в собственном соку прислал шеф-повар Анжела Каменкова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


КокO ван

  • 1-2 цыпленка
  • 2 ст л куриного жира или сл. масла
  • 100 г нарубленного кубиками шпика
  • 8 маленьких луковиц
  • 125 г шампиньонов
  • 1 рюмка коньяка
  • 1/2 л красного вина
  • 3-4 стебля тимьяна
  • 1 лавровый лист
  • 1 долька чеснока
  • 1 ст ложка муки
  • соль
  • перец


Тушки разделить на 4 части и обжарить. Шпик, 2 луковицы, измельченные шампиньоны и растолченный чеснок слегка обжарить и потушить в этом же масле. Положить курицу, добавить коньяк, посыпать мукой, добавить лук, тимьян, лавровый лист. Перемешать и залить вином. Посолить и поперчить. Затем мясо вынуть , а соусу надо укипеть наполовину. Залить соусом горячее мясо и подавать.


Чай с соком черной смородины

  • 1/2 л холодного крепкого чая,
  • 1/8 л сока черной смородины,
  • сахар,
  • 1/2 бутылки газированной воды,
  • колотый лед.


Чай хорошо размешать с соком черной смородины и положить по вкусу сахар. Подать с газированной водой и кусочками льда.