мука 80 молоко 40 яйцо 1 шт. сода 1 масло сливочное 15 мед или сметана.

На 4 порции. Вишня - 600 г. сахар - 220 г. мука - 1 стакан, вода - 1/2 стакана, яйцо - 1 шт. соль по вкусу.

Мука пшеничная 50 вода 20 яйцо 1/10 шт мясо говяжье 200 лук репчатый 10 масло сливочное 15 перец молотый соль.

телятина 1000 масло сливочное 160 яйцо 1 шт. булка 200 зелень петрушки 20 соль.

мясо 100 капуста свежая 150 рис или пшено 10 лук репчатый 10 жир 5 зелень петрушки 4 чеснок 2 перец молотый соль.