Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Соус `Русский`

  • Соус томатный 1/2 стакана,
  • грибы вареные 2-3 ложки,
  • морковь 1/2,
  • петрушка корень,
  • огурец соленый 1/2,
  • каперсы 1 столовая ложка,
  • оливки  4-5,
  • хрящи осетрины вареной 50 г,
  • масло сливочное 1-2 столовые ложки. 

 



Коренья нарезать брусочками и припустить в небольшом количестве воды. Огурцы очистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками и отварить. Вареные хрящи осетровых нарезать ломтиками. Оливки освободить от косточек. Смешать все продукты, добавить грибы и каперсы, соединить с томатным соусом и довести до кипения.
Готовый соус заправить маслом.


Коктейль смородиновый

  • 3 ст молока,
  • 300 гр черной или красной смородины,
  • 3-4 ст л меда.


Молоко вскипятить, размешать с медом, охладить. Смородину сполоснуть, процедить, очистить от плодоножки, протереть через сито. В посуду с ягодой медленно вливать молоко, быстро размешивая, чтобы не свернулось (лучше использовать миксер).
Подавать в маленьких, сильно охлажденных, стаканчиках.