Помидоры зеленые соленые

  • 3 л воды
  • 100 г соли
  • 1 кг помидоров
  • 200 г укропа
  • 80 г листьев хрена
  • 150 г листьев вишни и черной смородины
  • 150 г болгарского перца
  • 5 г перца горького стручком

Помидоры и пряности уложим в банки и зальем холодным раствором и оставим постоять на 2 - 3 дня. Затем сольем раствор, прокипятим и, вновь залив банки с помидорами, закрутим крышки.

рецепт Помидоры зеленые соленые прислал шеф-повар Маргарита Л.


Похожие рецепты

Комментарии

SELL DUMPS. BUY DUMPS. ICQ - 1001001 - EU\USA\ASIA\AUSTRALIA DUMPS <>01\201, TR1 ...
Очень вкусный торт

Очень вкусно, всё натуральное, никакого уксуса. Деткам можно давать. ...
Свекла со сливой

67657765 ...
COUPE D’AMOUR

Полуфабрикаты из натурального, крестьянского сырья.Ручная лепка. В составе нет к ...
Очень вкусный торт

Если капусту слегка проварить, то сокращается время приготовления. И еще-добавьт ...
Омлет с капустой и творогом

Для фарша я использовала замороженную морковь урожая-2014 г., поэтому мне не при ...
Фарш морковный

Отличный рецепт, особенно после зимы. Использую воду и уксус 9%, квасы и минерал ...
Окрошка с соленой семгой

Rambler's Top100
Добавить рецепт




Ватрушки творожные

  • 1 стакан муки
  • 0,5 стакана молока
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 яйцо
  • 10 г дрожжей
  • 2 ст.л. сливочного масла
Для начинки:
  • 100 г творога
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. сахара.


В теплом молоке развести дрожжи, сахар, соль, яйцо, постепенно ввести просеянную муку, замесить тесто, поставить его в теплое место на 2-3 часа. За это время несколько раз его обмять. Из теста скатать небольшие шарики, уложить их на смазанный маслом противень. В середине каждого шарика сделать небольшое углубление и заполнить его творогом, смешанным с сахаром и яйцом. Смазать яйцом и запечь в горячей духовке.


Вермишелевый салат с курицей и кунжутом

На 4 порции:
  • 350 г лапши лингуини или спагетти
  • 175 г гороха “манж-ту”, жесткие волокна удалить, каждый стручок разрезать поперек на 3 части
  • 65 г арахисового масла
  • 3 ст. ложки рисового уксуса
  • 3 ст. ложки соевого соуса
  • 1 ст. ложка коричневого сахара
  • 1 ст. ложка мелко нарубленного очищенного свежего имбиря
  • 1 ст. ложка кунжутного масла
  • 1/4 ч. ложки молотого черного перца
  • 1 маленький растолченный зубчик чеснока
  • 2 натертые средние моркови
  • 1/2 небольшого кочана красной капусты (150 г), тонко нарезанного
  • 175 г жареной курицы без костей, разделенной на тонкие волокна


1. Приготовьте лингуини по инструкции на упаковке. В последнюю минуту варки добавьте горох. Слейте воду и ополосните холодной водой, чтобы охладить вермишель. Откиньте на дуршлаг; отложите.

 

2. Приготовьте соус из арахисового масла: в маленькой миске взбейте до однородной массы арахисовое масло, следующие 7 ингредиентов и 175 мл очень горячей воды. В большой миске перемешайте лингуини, горох, морковь, красную капусту и курицу с арахисовым соусом. Подавайте блюдо комнатной температуры или накройте и поставьте в холодильник, чтобы позже подать в холодном виде.

3. Если вермишель слипнется после того, как салат постоит в холодильнике, добавьте немного горячей воды и перемешайте, пока салат не вернется к желаемой консистенции.