Салат из помидоров и зеленой фасоли
- 200 г очищенной зеленой фасоли,
- 1/2 дольки толченого чеснока,
- 50 г французского соуса (2 ст. ложки подсолнечного масла,
- 1 ст. ложка уксуса,
- 1 ст. ложка сухого белого вина,
- две капли жидкого некалорийного заменителя сахара,
- щепотка черного молотого перца,
- щепотка молотого сладкого красного перца (паприки),
- соль,
- яйцот сваренное вкрутую,
- 2 помидора.
Зеленую фасоль отварить до готовности в подсоленной воде (можно использовать консервированную фасоль), откинуть фасоль на сито, выложить в салатницу. Добавить тертый чеснок, залить французским соусом. Украсить кружочками помидоров и яйца. Подавать с хлебом или бутербродами.
1 порция - 502 кдж/120 ккал. Б-5 г, Ж-6 г, У-11,5 г.
рецепт Салат из помидоров и зеленой фасоли прислал шеф-повар Анжела Станиславовна
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Грушевый крем-брюле
- 4 спелых груши, очищенных и тонко нарезанных
- 225 гр сахара
Крем:
- 600 мл двойных сливок
- 1 стручок ванили
- 6 яичных желтков
- 1 ст л сахара
Классический французский десерт - прекрасное завершение праздничного обеда, и вы можете сэкономить время, приготовив его заранее.
1. Уложить на дно 8 керамических формочек слой тонко нарезанных груш. Отставить.
2. Сделать крем. Для этого соединить сливки и стручок ванили в кастрюле и нагреть, но не доводить до кипения. Тем временем смешать яичные желтки с сахаром и влить теплые сливки, постоянно взбивая смесь. Вернуть смесь в кастрюлю и готовить на среднем огне. Помешивать, пока не начнет густеть, около 2х минут, но не давайте закипеть.
3. Достать из крема стручок ванили и разделить крем по формочкам. Дать остыть и затем поставить в холодильник как минимум на 1 час.
Перед тем, как подавать на стол, разогреть гриль. Посыпать густо сахаром сверху и поставить под горячий гриль, пока сахар не растает и не получится твердая корочка. Это займет около 5 мин. Дать остыть перед тем как подавать.
Паштет на троих
- 1 банка консервы на масле (типа ставриды),
- 2 луковицы,
- 1/2 баночки майонеза,
- 2 яйца (вареных вкрутую),
- 1 ломтик батона (можно черствого).
Ломтик батона ошпарить кипятком, размять, воду отжать.
Луковицы мелко порезать кубиками.
Все составные части сгрузить в одну посуду и тщательно размять вилкой.
Подается с горячей картошкой-пюре и 0.5л-чего-нибудь горячительного. Идет на ура.