Коктейль дикая пьянка
На 1 порцию:
- 4-6 кубиков льда
- 3 части белой текилы
- 2 части клюквенного сока
- 1 часть сока лайма
- содовая вода
Текила - кактусовая водка - слывет репутацией очень крепкого напитка, хотя большинство коммерческих текил по крепости не отличаются от других алкогольных напитков, как, например, джин или виски. “Домашняя” текила и ее близкая родственница “mescal” - дело совершенно другое.
1. В шейкер положить кубики льда. Влить текилу, клюквенный сок и встряхивать до образования пены.
2. Наполнить бокал наполовину кубиками льда, сверху налить коктейль. Добавить содовую по вкусу.
ДИКАЯ КОМПАНИЯ
Коктейль “Buttafuoco” : положить в шейкер 4-6 кубиков льда. Влить 2 части белой текилы, 1/2 части ликера Гальяно (Galliano), 1/2 части вишневого бренди и 1/2 части лимонного сока. Встряхивать до образования пены. Наполовину наполнить бокал тамблер и сверху налить коктейль. Долить содовой и украсить коктейльной вишенкой.
Коктейль “Магна Карта” : потереть край бокала кусочком лайма, затем окунуть в сахар для украшения. Положить 4-6 кубиков льда в кувшин. Влить 2 части белой текилы и 1 часть трипл сек. Перемешать. Перелить в подготовленный бокал и залить игристым вином.
Коктейль “Текила физз”: : положить в шейкер 4-6 кубиков льда. Влить 3 части белой текилы, 1 часть гренадина и 1 часть сока лайма. Добавить 1 яичный белок. Встряхивать до образования пены. Наполнить бокал наполовину кубиками льда и перелить сверху коктейль. Долить имбирным элем.
Коктейль “Changuirongo”: : Наполнить высокий охлажденный бокал-тамблер льдом наполовину. Влить 2 части белой текилы и долить имбирным элем. Перемешать аккуратно и украсить долькой лайма.
рецепт Коктейль дикая пьянка прислал шеф-повар Ольга Завадивская
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Алкогольные коктейли
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Постный салат из свеклы
- 2 свеклы средней величины
- 2 соленых огурца
- 1 головка репчатого лука
- щепотка тмина
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль
- сахар
- сок лимона
Свеклу испечь, очистить, натереть на крупной терке. Огурцы нарезать мелкими кубиками (если огурцы толстокожие, их нудно очистить), лук - кольцами. Свеклу и соленые огурцы перемешать. Добавить тмин, растительное масло, соль,
сахар и лимонный сок по вкусу. Сверху посыпать кольцами репчатого лука.
Борщ с фасолью и фрикаделями
- Свекла - 80 г,
- капуста свежая - 40 г или квашеная - 30 г,
- картофель - 20 г,
- фасоль - 20 г,
- морковь - 20 г,
- петрушка - 5 г,
- лук - 20 г,
- чеснок - 2 г,
- томат-пюре - 15 г,
- мука - 5 г,
- маргарин столовый - 10 г,
- сахар - 5 г,
- уксус 3%-ный - 3 г,
- сметана - 10 г,
- зелень;
- для фрикаделей:
- говядина - 75 г,
- лук репчатый - 8 г,
- вода - 7 г,
- масло сливочное - 5 г,
- яйца - 4 г,
- соль,
- перец.
Овощи нарезать соломкой, подготовить свеклу, сварить борщ обычным способом с добавлением чеснока. Отдельно сварить фасоль и присоединить ее к борщу вместе с отваром за 10-15 минут до готовности. Приготовить фрикадели, сварить их и хранить на водяной бане. Бульон, оставшийся от варки фрикаделей, используется для приготовления борща.
Подавать борщ с фрикаделями (10 шт.), сметаной и зеленью.