Acapulco

Необходимо:

  • 50 г текилы,
  • 50 г светлого рома, 
  • 50 г кокосового крема,
  • сок грейпфрукта.

Все хорошо перемешать в шейкере.

рецепт Acapulco прислал шеф-повар Ольга Портнова


Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Эскалоп из телятины

  • Телятина 160,
  • ветчина 20,
  • сухари 5,
  • яйцо 1/2 шт,
  • масло сливочное 10,
  • соль.


Ломти телячьего филе отбивают, солят, смачивают во взбитом яйце, панируют в сухарях и жарят на сливочном масле до золотисто-кирпичного цвета. Подают эскалоп с обжаренными на рашпере ломтиками ветчины, полив прогретым сливочным маслом.


Разварная говядина - бульи

  • 1,2-1,6 кг мякоти горбушки огузка
  • соль
  • пучок зелени
  • толчёные сухари


Взять 1,2-1,6 кг мякоти горбушки огузка, выбить, придать круглую форму, перевязать нитками, опустить в посоленный кипяток, варить от 1 до 2 часов, с пучком зелени, досолить.
Затем нарезать тонкими ломтями поперёк волокон, выложить на блюдо, придать форму цельного куска, посыпать толчёными сухарями.