Arizona sunrise

Необходимо:

  • 50 г Текилы, 
  • 1/2 сока Лайма (rose`S),
  • Grenadine, 
  • 50 г Апельсинового сока.

Добавить лед в высокий бокал, долить гренадин поверх льда столько, чтобы все осело на дно бокала. Добавить текилу, апельсиновый и сок лайм в шейкер со льдом. Сервировать с земляникой, кружком лайм или апельсином и вишней.

рецепт Arizona sunrise прислал шеф-повар Татьяна Головоротько


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Пончики с яблоками

  • 6-8 яблок.
Для теста:
  • 2 1/2 стакана муки
  • 1 стакан молока
  • 2 столовые ложки топленого масла
  • 2 столовые ложки сахарной пудры
  • 2 яйца
  • 30 г дрожжей
  • жир для жаренья
  • сахарная пудра


В просеянную муку вливают молоко, добавляют топленое масло, сахарную пудру, желтки, дрожжи, предварительно разведенные небольшим количеством холодного молока, вводят взбитые в густую пену белки и замешивают тесто.

 

Скатывают его в шар, накрывают салфеткой и оставляют на 3 ч в теплом месте, чтобы хорошо поднялось. Затем раскатывают в тонкий пласт и разрезают на квадраты размером 10 x 10 см. На сере дину каждого квадрата кладут по четвертушке очищенного от кожицы и сердцевины яблока. Сворачивают квадраты по диагонали, защипывают края смоченными водой пальцами. Поджаривают пончики в большом количестве разогретого жира. Подают их горячими, посыпав сахарной пудрой.



Красная капуста, тушеная с можжевельником

На 8 порций:
  • 50 г сливочного масла
  • 4 луковицы-шалот, очищенные и мелко порезанные
  • 12 ягод можжевельника, раздавленных
  • 1 кг красной капусты, нашинкованной
  • 250 мл клюквенного сока
  • 3 ст л коричневого сахара
  • 2 ст л красносмородинового желе


Капуста тушится очень медленно с тоннами искусительных ароматов - просто, но очень вкусно.

 

1. Разогреть масло в большой кастрюле. Обжарить лук в течение 5 мин до мягкости. Добавить раздробленный можжевельник и готовить 1 мин.

2. Добавить капусту. Готовить 5 минут. Добавить клюквенный сок и сахар, перемешать. Добавить приправы.

3. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 1 час, помешав несколько раз.

4. Добавить желе - оно придаст капусте блеск и фруктовый вкус. Приправить и подавать.