B 52 (3)

  • 1/3 стопка Kahlua
  • 1/3 стопка Amaretto
  • 1/3 стопка Bailey`S Irish Cream.

Налейте слоями Kahlua, Amaretto, и Irish Cream в стопку.

рецепт B 52 (3) прислал шеф-повар Лисса


Комментарии

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре ...
Очень вкусный торт

Да, конечно. И дудук у них переняли и землю о ...
Рулет из лаваша

Спасибо, нашла то, что надо) ...
Грибной суп из шампиньонов

Очень вкусный салат, мы еще добавляем тверд ...
Салат с ананасом и курицей

Брала замороженные ягоды - малина и крыжовн ...
Пирог на кефире

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Добавить рецепт


Сухое дырявое печенье

  • 1 кг просеянной муки
  • 750 г мёда
  • по 60 г рубленных кедровых орешков и миндаля
  • 1 неполная ч.л. раздавленного кориандра
  • тёртая цедра 1 лимона
  • 200 мл оливкового масла
  • щепотка шафрана
  • щепотка соли
  • щепотка мускатного ореха
  • щепотка корицы
  • 150 г сахара
  • 100 мл вина Марсала


Развести в вине шафран, добавить кориандр, цедру, корицу, мускат и соль. Просеять муку вбольшую миску, влить вино.

 

Растопить в кастрюльке сахар, снять с огня, всыпать орехи, размешать и добавить в муку.

В другой кастрюльке растопить мёд до кипения, влить масло, размешать.
Вылить в миску с мукой, чуть размешать, переложить тесто на доску, лучше мрамор и вымешивать 30 минут.

Раскатать готовое тесто в пласт примерно 0,5 - 1 см, вырезать стаканом печенья, и из серединки каждого маленький кругляшок, чтобы они получились с дыркой.

Смазать маслом противень, выложить на него печенья, покрыть полотенцем и дать расстояться 12 часов.

Выпекать при 180 гр С 30 минут. Охладить, сложить в жестяную коробку (или любую герметическую). Можно кушать через неделю.



Груши с сыром рокфор

  • Груши “Конференция” среднего размера - 4 шт.
  • Сыр “Рокфор” или другой сыр с голубой плесенью - 100 гр.
  • Сливочное масло - 100 гр.
  • Чеснок - 1 зубчик.


В зависимости от индивидуальных предпочтений необходимо выбирать более или менее острый сыр. Любители более пряных рецептов могут добавить еще один зубчик чеснока.

 

Нарезать широкую часть груши кругами толщиной 0,5 см. Теплое масло размять вилкой и смешать с сыром до однородной массы. чеснок пропустить через чеснокодавку и вмешать в полученную смесь. Массу равномерно выложить на нарезанную грушу.