• 400 г клубники,
• 4 яйца,
• 1 ст. молока,
• 1 ст. муки,
• 1 ч.л. разрыхлителя,
• ванильный сахар,
• сливочное масло для смазки форм. 

 

Яйца взбить с сахаром и ванилью, добавить молоко, муку и разрыхлитель. Клубнику разрезать на 4 части. Духовку разогреть до 200 градусов вместе с четырьмя небольшими формами для выпечки. Затем формы смазать маслом, разлить по ним тесто и разложить ягоды. Выпекать пиццы около 20 минут до золотистого цвета. При подаче посыпать сахарной пудрой.

• картофель - 10 шт.
• лук репчатый - 3 шт.
• колбаса вареная - 400 гр.
• жир - 4 столовые ложки перец.
• соль.

Сырой картофель, вареную колбасу и репчатый лук нарезать тонкими ломтиками. На сковороду с разогретым жиром положить слой картофеля, сверху слой колбасы и лука. Посыпать солью и перцем и снова положить слой картофеля. Накрыть крышкой и тушить на сла- бом огне до готовности.

Подать с солеными овощами.