Коктейль блэди мэри
- томатный сок
- водка
- лимон
- соль
- перец
НЕ СМЕШИВАТЬ!!!
Заливается томатный сок (2/3 стакана, охлажденный), добавляется соль, перец (по вкусу). Медленно! По лезвию ножа (или черенку ложки) наливается водка (охлажденная) - так, чтобы образовался ОТДЕЛЬНЫЙ слой!
НЕ СМЕШИВАТЬ!!!
Пить залпом.
рецепт Коктейль блэди мэри прислал шеф-повар ADELYA
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Алкогольные коктейли
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Торт с халвой
- 250 г вафельных листов
- 200 г халвы
- 200-250 г 20% (и более) сметаны
Сметану хорошо охладить и взбить до пены. Халву измельчить в крошку и не переставая взбивать сметану, ввести большую часть крошки в крем. Пропитать листы, сложить их, под груз. Перед подачей намазать верх сметаной и посыпать оставшейся крошкой. Можно еще и шоколадом, и орехами.
Шоколадные трюфели A-LA LIGHT
- 100 г белого шоколада
- 20 г мягкого масла
- 20 г сахарной пудры
- 2 неполных столовых ложки кофейных (10 %) сливок
- сахарная пудра для обсыпки (я взяла кокосовые хлопья)
- 100 г черного горького шоколада
- 20 г мягкого масла
- 20 г сахарной пудры
- 1 неполная столовая ложка кофейных (10 %) сливок
- 1 неполная столовая ложка апельсинового сока
- 1 ч.л. тертой апельсиновой цедры
- какао-порошок для обсыпки
Оба вида готовятся аналогично. Шоколад растапливается с жидкостью. Масло взбивается с пудрой (и с цедрой для темных трюфелей), туда частями добавляется растопленный шоколад при постоянном взбивании. Потом масса еще немного взбивается и помещается в холодильник до некоторого застывания, чтобы можно было мокрыми руками или ложкой формировать конфетки. У меня на это ушло минут 30-40.
Из схватившейся массы мокрыми руками или ложкой сформировать трюфельки и обвалять их в обсыпке. В принципе, обсыпку можно выбрать на свой вкус - хоть те же самые виды шоколада настругать.
Потом лучше конфеты снова выставить на холод, чтоб они застыли.