Творог со сметаной и сырыми овощами

  • 200 г. творога,
  • 6 шт. редиса,
  • 1 огурец,
  • 0,5 стакана сметаны,
  • зеленый лук,
  • сахар и соль по вкусу.

 

Творог протирают, редис, зеленый лук, огурец мелко шинкуют.
Шинкованные овощи смешивают с творогом, добавляют сметану, сахар, соль и все тщательно перемешивают.
Огурцы с грубой кожицей предварительно очищают.

рецепт Творог со сметаной и сырыми овощами прислал шеф-повар milana


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


степной чай

  • 12 чайных ложек чая,
  • 1/2 л воды,
  • 2л  молока,
  • соль.


Засыпать в воду чай и вскипятить, после чего добавить молоко и соль по желанию. Варить смесь в течение 10 минут, процедить и подать. Спитой чай отжать.

 

Чай этот готовится в основном на молоке, потому что в степных районах питьевой воды часто не достает или ее нет вовсе.



Канапе из черного хлеба с килькой

  • Буханка черного хлеба 1 шт
  • Яйца 5 шт
  • Свежие огурцы 3-4 шт
  • Сливочное масло 100 г
  • Горчица 1 ч. л
  • Кильки 1 банка
  • Зелень рубленая

 



Разрезать хлеб на пласты и поджарить их. Вырезать из пластов кружочки, равные в диаметре отрезанному кружочку вареного яйца. каждый кусочек хлеба намазать маслом, растертым с горчицей, сверху положить кружок яйца, на него - кружок огурца, затем - свернутое в рулетик филе кильки. Бока хлебного кружочка намазать оставшимся горчичным маслом.