Сочни с творогом
для теста
- 2.5 ст муки
- стакан молока или густой сметаны
- 3 яйца
- 2 ст л сливочного масла
- соль
- фритюр для жарения
- 300 гр творога
- 1/2 ст сметаны
- 2 яйца
Из муки, молока, масла и яиц замесить крутое тесто, раскатать круглые лепешки толщиной 1 - 1.5 см, диаметром с небольшое блюдечко.
Уложить на половину каждой лепешки начинку, закрыть второй половиной, защипнуть и жарить во фритюре. Подавать со сметаной и сахаром.
Для начинки смешать протертый творог со сметаной и сырыми яйцами.
рецепт Сочни с творогом прислал шеф-повар Sergey
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Слоенка из творога и хлеба
- творог 500 г
- сметана 1 1/2 стакана
- хлеб ржаной черный 300 г
- сахар 2/3 стакана
- яблоки 6 -7
- соль
- корица по вкусу.
Творог протереть, добавить 1/2 стакана сахара, взбитые сливки и перемешать. Хлеб натереть на терке, смешать с оставшимся сахаром. и корицей. Яблоки нарезать на дольки и отварить до размягчения в сахарном сиропе. В стеклянный салатник уложить слоями подготовленные творог, тертый хлеб, яблоки. Верхним должен быть слой из хлеба. Массу украсить взбитыми сливками и ломтиками яблок.
Пряный свекольный салат с беконом
- 500 г отваренной целиком свеклы, порезанной на дольки
- 4 очищенные моркови, порезанные брусочками и отваренные 2 минуты
- 2 ст л тертого корня имбиря
- 2 ст л коричневого мягкого сахара
- 1 апельсин, цедра и сок
- 2 ст л хересного уксуса
- 1/2 ч л корицы
- 4 горсти молодого шпината
- 4 полоски бекона, порезанные на полоски
1. Обжарить бекон в небольшом количестве масла, достать. Добавить имбирь, сахар, апельсиновую цедру, сок, уксус, корицу в кастрюлю, довести до кипения и готовить пару минут.
2. Добавить свеклу, морковь и готовить минуту. Положить в салатницу бекон и шпинат, посыпать сверху свеклой и морковью и полить пряным соком из сковороды.
{Написать ответ}