Торт со сгущенкой

  • 1 стакан муки
  • 1 банка сгущенки
  • 2 ст. ложки сахара
  • соль
  • сода на кончике ножа погашенная уксусом
  • ванилин

Собственный рецепт.

 

Смешать все продукты, хорошо взбить миксером, должно получиться жидковатое тесто. Постелить на противень бумагу, вылить тесто, выпекать при t 200 градусов 20 минут. Выложить пирог на полотенце, разрезать пополам, смазать любым вареньем (но не кремом). Разрезать на порции.
Можно сверху полить глазурью, для этого: взбить до глубокой пены 2 белка с 150 г сахара.
Пирог готов!
Приятного аппетита !

рецепт Торт со сгущенкой прислал шеф-повар Дмитрий Долгорукий


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
лара 12.03.2011
торт клевый получился,ток бумага прилипла))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
таня 31.12.2010
правда надо еще 2 яица добавить
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Райгуль 07.11.2010
В книге Русская кухня есть такой рецепт только без соды
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ксения 28.11.2010
А мне нравиться! Я готовила и ничего, очень даже вкусно!
Так что нужно научиться готовить! А потом уже писать!!!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
таня 31.12.2010
да получается вкусно!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ксения 14.09.2010
Не готовьте ЭТО, есть не возможно, создаётся впечатление, что ингридиенты написаны от былды, я выкинула эту дрянь!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   -5  
666 23.06.2010
К сгущенке надо добавлять МАСЛО!!!
Хулинар, блин!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Людмила 27.07.2010
А про яйца забыл или не надо?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Черный властелин 09.08.2010
Если вы делаете крем из сгущенки то нужно, а тут сгущенка в тесте для блинов.
прежде чем критиковать используйте мозг.

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Александра 08.11.2010
добавлять масло не обязательно!!! таких правил нет =))))))))))
некоторые не любят масло....
у меня ни одна подруга которая следит за фигурой, не ест масло! я тоже всегда использую варёную сгущенку без масла!!!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мусс фруктовый на манной крупе

  • Яблоки 300 г
  • Сахар 150 г
  • Манная крупа 100 г
  • Вода 1/2-3/4 л


Яблоки разрезают, удаляют семенные коробки и варят. Отвар процеживают, яблоки протирают т смешивают с отваром. Добавляют сахар, лимонную кислоту и доводят до кипения. Затем тонкой струйкой всыпают манную крупу и, помешивая, варят 20 мин. Смесь охлаждают до 30-40 С, взбивают, разливают в формы.


Сливовый мусс

  • 1000 г слив,
  • 750 г сахара,
  • немного молотой корицы,
  • 1 гвоздика,
  • 1 ст.л. лимонного сока,
  • 1 ст.л. коньяка,
  • 1 пакетик ванильного сахара.


1. У вымытых слив удалить косточки. Примерно 600 г слив измельчить миксером до пюреобразной консистенции.

 

2. Остальные сливы разрезать пополам.

3. Пюре и разрезанные пополам сливы смешать с указанными в рецепте продуктами.

4. Массу выложить в керамическую посуду.

5. Кастрюлю закрыть крышкой, поставить в холодную духовку. Варить мусс при 200 град. примерно 3-4 часа, изредка помешивая. Если масса сильно загустеет, добавить немного горячей воды.