Торт `Сливочное полено`

  • печенье 250-300 г.
  • масло сливочное 200 г.
  • сахар 2 стакана вода 3 ст. л.
  • какао 3 ст. л.
  • яйцо 1 шт.
  • орехи 1 стакан

Масло растопить, добавить сахар, воду, втереть какао.

Помешивая,вскипятить на небольшом огне.

Остудить.

Печенье и орехи пропустить через мясорубку. В теплое тесто вбить яйцо, вмешать печенье и орехи.

Полученную массу скатать в колбаску, завернуть в станиоль и покладите в морозилку на ночь.

рецепт Торт `Сливочное полено` прислал шеф-повар Alexandra


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Запеченный картофель с анчоусами и пастернаком

На 4 порции (как гарнир):
  • 3 ст л оливкового масла
  • по 450 г картофеля и пастернака
  • 450 мл горячего овощного или куриного бульона
  • 1 ст л дижонской горчицы
  • 1 маленькая репчатая луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 50 г анчоусов в масле
  • маленькая горсть петрушки


1. Разогреть духовку до 190 гр С. Смазать 1 ст л масла форму для духовки вместимостью 2 л. Очистить и порезать картофель и пастернак на одинаковые кусочки.

 

2. Налить в кастрюлю бульон, добавить горчицу и довести до кипения. Добавить картофель и пастернак, снова довести до кипения и затем снять с огня. Приправить солью и черным молотым перце.

3. Нагреть 2 ст л оливкового масла в сковороде. Мелко порезать лук и готовить 10 минут до мягкости. Раздавить чеснок, дьобавить к луку и готовить 1-2 минуты. Снять с огня. Слить и порезать анчоусы, добавить к луку.

4. Положить половину картофеля и пастернака и бульон в форму для духовки. Полить луковой смесью с анчоусами, затем накрыть второй половиной картофеля, пастернака и бульона.

5. Готовить, не накрывая, в течение 1 часа, до золотистой корочки. Порезать петрушку и посыпать сверху перед тем, как подавать. Подавать с запеченной курицей и шпинатом.



Булочки с джемом бедные рыцари (KOYHAT RITARIT)

  • багет или булка
  • 1 яйцо
  • 300 мл молока
  • щепотка соли
  • сливочное масло для обжаривания
  • брусничное варенье


Порезать багет на небольшие кусочки.Взбить яйцо с молоком и щепоткой соли.Окунуть куски хлеба в молоко и яйцо,Обжарить до золотистого цвета со всех сторон.Подавать горячей с брусничным вареньем. Если все это сверху полить взбитыми сливками, “бедные рыцари” станут “богатыми рыцарями”.