Суп из кабачков с манной крупой

  • 1/2 кабачка
  • 3 стакана молока
  • 5 ч.л. манной крупы
  • соль
  • 1 ст.л. сливочного масла

Сварить или потушить в воде 1/2 кабачка, протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку. Вскипятить 3 стакана молока и заварить в нем 5 ч. ложек манной крупы, добавить немного соли, 1 ст. ложку сливочного масла. Соединить воду, в которой варились кабачки (1 стакан воды), с молоком.

рецепт Суп из кабачков с манной крупой прислал шеф-повар hash


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Тушеный картофель

  • картофель крупный 4 штуки
  • морковь крупная 2 штуки
  • 1/4корня сельдерея
  • 1 луковица среднего размера
  • 1 стакан гороха (свежего, сушеного или замороженного)
  • зелень петрушки
  • соль. 

 



Картофель почистить и отварить до полуготовности. Добавить нарезанные кубиком морковь и сельдерей. Варить на слабом огне еще 30 минут. Затем добавить горох, мелко нарезанную зелень петрушки и проварить еще 5 минут (консервированный или замороженный горох не нуждаются в предварительном приготовлении, а сушеный горох нужно замочить на ночь в холодной воде, а затем отварить до готовности). Перед подачей к столу приправить блюдо солью и посыпать рубленой зеленью.


Апельсиновый беллини

На 1 порцию:
  • 1 апельсин, порезанный на четвертинки
  • 25 мл лимонного сока
  • 1 ч л коричневого сахара
  • немного апельсинового ликера Куантро
  • 2 части (по 25 мл) темного рома
  • шампанское


Что более изысканно, чем шампанское? Шампанское с ромом и Куантро.

 

Выдавить сок из трех четвертинок апельсина в высокий бокал. Добавить лимонный сок, сахар, ликер, ром и кубики льда. Перемешать и долить шампанским. Украсить оставшейся четвертинкой апельсина.