Суп из кабачков с манной крупой

  • 1/2 кабачка
  • 3 стакана молока
  • 5 ч.л. манной крупы
  • соль
  • 1 ст.л. сливочного масла

Сварить или потушить в воде 1/2 кабачка, протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку. Вскипятить 3 стакана молока и заварить в нем 5 ч. ложек манной крупы, добавить немного соли, 1 ст. ложку сливочного масла. Соединить воду, в которой варились кабачки (1 стакан воды), с молоком.

рецепт Суп из кабачков с манной крупой прислал шеф-повар hash


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бататовый салат под апельсиново-кленовым соусом

Для салата:
  • бататы - 1.5 кг нарезанный
  • зеленый лук - 1/2 стакана нарезанная
  • петрушка - 1/2 стакана
  • нарезанные каленые орехи пекан - 1/2 стакана
  • светлый изюм - 1/4 стакана
  • темный изюм - 1/4 стакана

 

Для соуса:

  • оливковое масло - 1/8 стакана
  • настоящий кленовый сироп - 1 столовая ложка
  • апельсиновый сок - 1 столовая ложка
  • бальзамический уксус - 1 столовая ложка
  • лимонный сок - 1 чайная ложечка
  • тертый свежий имбирь - 1 чайная ложечка
  • корица - 1/4 чайной ложечки
  • мускатный орех - 1/4 чайной ложечки
  • соль
  • перец


Батата - это сладкая картошка - оранжевая. я искала гарнир к курице. А также все на диете поэтому “сладкого” не купила. Это блюдо сладко - кислое заменило десерт и гарнир.

 

1. Перемешать все компоненты для соуса. Снять пробу и добавить специи по вкусу.
2. Бататы нарезать кубиками и тушить примерно 10 минут, пока не станут мягкими. Остудить.
3. Добавить остальные продукты и полить соусом.



творожно-ягодные бутерброды

  • хлеб
  • сливочное масло
  • творог
  • молоко
  • сахар
  • ягоды


Тонко нарезанные ломтики белого хлеба намазать сливочным маслом, на края положить слой творога, растертого с молоком или сливками и сахаром. В середину горкой насыпать ягоды. Посыпать ягоды сахаром и измельченными орехами.