Соус томатный с чесноком
- чеснок 5-6 долек
- семена кинзы 1 ч. л.
- вода 1/2 стакана
- томатная паста 1/2 банки
- перец красный острый
- соль
- сахар
Чеснок очень мелко режется (ни в коем случае не мять - вкус теряется) и выкладывается в соусницу. Далее туда же отправляются семена кинзы (крупного помола или целые), треть чайной ложки крупномолотого или 2/3 мелко нарезанного стручка острого красного перца. Заливается кипятком и настаивается минут десять. Затем туда добавляется томатная паста. Соль и сахар по вкусу.
рецепт Соус томатный с чесноком прислал шеф-повар Таня З.
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Сапат аленушка
- мякоть вареной свинины 150 г
- мякоть вареной говядины 150 г
- грибы соленые 150 г
- репчатый лук 2 шт.
- горошек зеленый консервированный 8 ст. л.
- майонез
- зелень петрушки
Мясо нарежьте кубиками, лук соломкой, грибы измельчите. Соедините подготовленные ингредиенты салата с горошком, заправьте майонезом и перемешайте. Перед подачей оформите зеленью.
Соус карри
- 200 мл йогурта
- 1 яблоко
- 1 ч. л. смеси карри
Подходит К овощам и птице.
Яблоко порезать на очень маленькие кубики и сразу же смешать с йогуртом и карри.