Сладкий кугель из фарфеля

  • 1 стакан кипятка,
  • 2 стакана фарфеля,
  • 2 взбитых яйца,
  • 3/4 стакана сахара,
  • 1 ч. ложка корицы,
  • 1/2 стакана изюма,
  • 2 яблока (очистить и нарезать кубиками),
  • 1/2 стакана рубленых грецких орехов.

Фарфель — пресное тесто, мелко нарубленное или натертое.

 

Залить фарфель кипятком, накрыть крышкой и оставить размокать на 5 минут, затем отжать. Перемешать фарфель со всеми ингредиентами. Выложить получившуюся смесь на смазанную сковороду. Выпекать при температуре 180°С в течение 45 минут, не накрывая крышкой.

рецепт Сладкий кугель из фарфеля прислал шеф-повар Anton


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печень, тушеная в сметанном соусе (детям)

  • 80 г. печени
  • 10 г. сливочного масла
  • 80 г. сметанного соуса.


Очищенную от пленок печень обвалять в муке, слегка обжарить на сливочном масле, посолить. Переложить в сотейник, залить сметанным соусом, приготовленном на сковороде, где жарилась печень, и тушить до готовности под крышкой.


Желе из ирги

  • На 0,5 л сока ирги
  • 0,5 л сока красной или белой смородины 
  • 600 г сахара 



Ягоды после сбора надо выдержать одну неделю, чтобы легче было отжать сок. Ягоды вымыть, раздавить, прогреть минут 10 при температуре 60С, отпрессовать. Смешать сок ирги с соком красной или белой смородины, добавить сахара и варить до температуры 105С. Разлить в горячие банки, охладить и завязать пергаментной бумагой.