Рис с фасолью и чили

На 4 порции:

  • 1 средняя луковица, мелко порезанная
  • 1 ч л молотой зиры
  • 2 моркови, мелко порезанной
  • 1 желтый перец, очищенный от семечек и мелко порезанный
  • 2 банки х 400 г консервированных помидоров с чили, порезанных
  • 2 банки х 290 г консервированной фасоли в соусе чили
  • отваренный рис

Согрейтесь тарелкой сытного риса с чили холодным днем, и вы готовы перед любой погодой, которая вас сегодня ожидает.

 

1. Обжарить луковицу в ложке масла до мягкости. Всыпать зиру и перемешивать на медленном огне 1 минуту, затем добавить морковь и перец, продолжать готовить еще минуту, помешивая.

2. Добавить порезанные консервированные консервированные помидоры, накрыть крышкой и тушить 10 минут, пока морковь не будет мягкой. Добавить фасоль в соусе с чили, тушить еще 5 минут. Переложить на тарелку с рисом и подавать сразу же.

рецепт Рис с фасолью и чили прислал шеф-повар Василий Иванович


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль `Вишенка`

Требуется:
  • 1 ст. вишнёвого кваса,
  • 4 ст. л. вишни без косточек,
  • 2 ч. л. лимонного сока,
  • 1 ст. сахара,
  • 2 яйца. 

 



Способ приготовления.
Квас (без сахара), вишню, лимонный сок и сахар смешайте в миксере. В полученную смесь добавьте взбитые яйца и размешайте.
Приготовленный коктейль разлейте в широкие стаканы и добавьте по несколько кусочков льда.


Картофельные зразы с пастой `Океан`

На 4 порции:
  • 6-7 картофелин,
  • 2 яйца,
  • 3 ст л молотых сухарей,
  • 3 ст л маргарина,
  • 2 луковицы,
  • 100 г пасты “Океан”,
  • молотый перец,
  • зелень петрушки,
  • соль.


Отварной картофель пропустить через мясорубку, прибавить яйцо. Картофельную массу разделать на лепешки, начинить, защипнуть края, запанировать в сухарях и обжарить с обеих сторон. Пасту для начинки разморозить, смешать с обжаренным луком, рубленными яйцами, посолить, поперчить, прибавить зелень петрушки.