Рыба по-свердловски на углях

осетрина, треска, пикша или другая рыба -200 г
коньяк - 10 г
перец
соль

Мякоть рыбы нарезать на порционные куски, посыпать солью, перцем,
сбрызнуть коньяком, оставить на 2-3 часа. Затем нанизать на шпажку и жарить над углями. На гарнир подать свежие овощи и чеснок.

рецепт Рыба по-свердловски на углях прислал шеф-повар NATALI

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда из рыбы

Еще Блюда из рыбы:
<12 3 4 5 6 7... 47 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

250 г фасоли, отваренной или консервированной
2 штуки свеклы, отваренной
1/2 ч. л сахара
0,5 ч.л соли,
1 столовой ложки столового уксуса,
4 столовые ложки растительного масла,
1 столовая ложка зелени,
перец черный молотый по вкусу.

К вареной фасоли добавить нарезанную кубиками отваренную свеклу.
Масло растительное, уксус, соль, сахар, мелко нарубленную зелень и молотый перец смешать.
Смесью заправить овощи. Перед подачей к столу выдержать один час.

Плов по-бухарски без мяса

рис 100
масло растительное 40
лук репчатый 45
морковь 80
изюм 50
зелень петрушки 8
соль

Отваривают в подсоленной воде рис, нарезаные соломкой и поджареные морковь и лук, изюм. При подаче посыпают зеленью петрушки.

Вход на сайт

Рыба по-свердловски на углях

Похожие рецепты

Блюда из рыбы

Самое вкусное

Комментарии

Салат из фасоли и свеклы

Плов по-бухарски без мяса