Рассольник с килькой, хамсой, салакой

  • Рыба соленая - 50 г,
  • картофель - 150 г,
  • морковь - 15 г,
  • огурцы соленые - 30 г,
  • лук репчатый - 20 г,
  • маргарин столовый - 15 г,
  • крупа перловая - 10 г,
  • мука - 5 г,
  • сметана - 15 г,
  • зелень.

Рыбу подготовить так же, как для борща или щей, и положить ее в рассольник вместе с перловой крупой.
При подаче в рассольник добавить сметану и посыпать зеленью.

рецепт Рассольник с килькой, хамсой, салакой прислал шеф-повар Нина Максимовна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сок мутные воды

На 1 порцию:
  • 100 мл апельсинового сока - сок 2 апельсинов
  • 100 мл кока-колы
  • кубики льда


Честное слово, этот газированный напиток намного вкуснее, чем можно решить по названию!

 

Очистить апельсины и пропустить через соковыжималку. Добавить несколько кубиков льда в бокал и влить апельсиновый сок. Добавить колу для оригинального вкуса.



Маяк

  • ликер шартрез 20 мл
  • один желток
  • коньяк 20 мл


Конусный бокал украшают сахарной корочкой. Охлажденный ликер выливают в бокал. Затем на ликер по стенке бокала опускают желток и посыпают тертым мускатным орехом. Охлажденный коньяк осторожно выливают на желток. варианты: мятный ликер, желток, коньяк,
апельсиновый ликер, желток, белое вино… И пр.