Полянка
Требуется:
- 2 ст. молока,
- 100 г дрожжей,
- 1 кг муки,
- 7 яиц,
- 300 г сливочного масла,
- 200 г изюма,
- 2 ст. сахара,
- миндаль по вкусу.
Способ приготовления. Возьмите молоко, дрожжи, половину муки, сделайте тесто; когда оно поднимется, замесите, положив все остальное. Хорошенько вымесите. Если тесто стало отставать от рук, положите в него взбитые белки и изюм, перемесите опять и добавьте остальную муку, дайте подняться и сделайте куличи.
Когда они поднимутся, смажьте их яйцом, посыпьте тертым миндалем и поставьте в духовку. Готовые куличи посыпьте сахарной пудрой.
рецепт Полянка прислал шеф-повар Buratino
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Дзадзики
- 2 средних огурца,
- 1 стакан густой сметаны,
- 5-6 зубчиков чеснока,
- 1 столовая ложка уксуса,
- подсолнечное масло,
- соль,
- перец.
Огурцы очистить, натереть на мелкой терке, отжать сок, заправить огурцы уксусом, добавить мелко нарезанный чеснок, сметану, соль,
перец, растительное масло. Перемешать.
На сколько порций: 2.
Клюквенный хрен
- 1 банка (220 гр) клюквенного соуса с целыми ягодами
- 2 ст л свежего лимонного сока
- 2 ст л тертого хрена
Соединить все ингредиенты (руками, а не миксером).
Особенно хорош с мясными фондю.