Поджарка из лосося с картофелем и луком
На 4 порции:
- 2 ст л оливкового масла
- 3 луковицы, порезанные
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 700 гр картофеля, очищенного, порезанного на маленькие брусочки и отваренного
- 400 гр консервированного розового лосося, размятого
- 4 яйца
Вкусно и просто в любое время дня.
1. Разогреть в сковороде масло. Обжарить лук и чеснок до мягкости, добавить картофель и готовить еще 5 мин на большом огне.
2. Добавить лосось, прогреть, затем приправить.
3. Обжарить яйца отдельно, положить сверху на поджарку и подавать.
рецепт Поджарка из лосося с картофелем и луком прислал шеф-повар lilu
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Джем из свежих абрикосов
- 20 абрикосов (1 кг)
- 125 мл воды
- 60 мл лимонного сока
- 1 кг сахара
1. Порезать абрикосы пополам и очистить от косточки. Соединить фрукты, воду и сок в большой кастрюле, довести до кипения. Снизить огонь и варить, накрыв крышкой, около 15 мин, пока абрикосы не будут мягкими.
2. Добавить сахар, помешивать на огне, не доводя до кипения. Когда сахар растворится, довести до кипения и кипятить, помешивая и не закрывая крышкой, около 30 мин, пока джем не загустеет. Оставить на 5 мин, перелить в горячие банки и запечатать, пока горячий.
Торт-рулет с апельсиновым кремом
- 3 яйца,
- 2/3 ст сахара,
- 2 ст л муки,
- 1/3 ст крахмала,
- 1 ч л пекарского порошка,
- 1 ч л корицы,
- 1/2 ч л гвоздики,
Для крема:
- 100 г масла,
- 1 ст сахарной пудры,
- 1 яичный желток,
- 5 ст л измельченных цукатов.
Взбить яйца с сахаром. Смешать муку с пекарским порошком, крахмалом и пряностями и осторожно ввести в яично-сахарную смесь. Вылить тесто на противень выложенный фольгой. печь 6-8 мин при 225 С.
Крем: смешать все ингредиенты, взбить миксером.
Намазать рулет кремом, когда остынет и свернуть рулетом.