Пирожки с сыром моцарелла и ветчиной
На 6 порций:
- 340 г замороженного готового песочного теста, разморозить
- 200 г тертого сыра моццарелла
- 150 г тонких кусочков ветчины, порезанных
- 100 г замороженной кукурузы
- 50 г замороженного горошка
- 2 ст л майонеза
- взбитое яйцо
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой и вырезать 6 х 12 см кружочков.
2. Перемешать моццареллу, ветчину, кукурузу, горошек и майонез и положить в середину каждого кружочка равное количество начинки. Смазать края взбитым яйцом, поднять их, соединить и защипить края, чтобы получился пирожок. Смазать взбитым яйцом и положить на противяень.
Запекать 20-25 минут до золотистого цвета.
рецепт Пирожки с сыром моцарелла и ветчиной прислал шеф-повар Ольга Задорожная
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Пироги и пирожки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Компот из замороженных фруктов и ягод
- 500 г замороженных фруктов
- 3/4 стакана сахара
- портвейн
Замороженные фрукты или ягоды (слива, вишня, клубника, малина и др.) могут быть использованы для приготовления компота так же,
как и свежие; при этом варки они не требуют.
Замороженные фрукты надо сполоснуть охлажденной кипяченой водой,
уложить в вазочки, вперемежку с ягодами, и залить предварительно сваренным и охлажденным сиропом. Для приготовления сиропа сахар развести 11/2 - 2 стаканами воды и дать прокипеть. Для улучшения вкуса в сироп рекомендуется добавлять немного вина (портвейн,
мускат и др.), ликера или коньяка.
Биточки грибные (Кухня: белорусская)
- 500 г свежих грибов
- 40 г белого хлеба
- 1 головка репчатого лука
- 1 сырое яйцо
- 1 столовая ложка панировочных сухарей
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль
- зелень
Грибы перебрать, очистить, промыть, опустить в кипящую воду на 2-3 мин, дважды пропустить через мясорубку, добавив замоченный в молоке хлеб и лук. В полученную массу добавить яйцо, соль, тщательно все перемешать, сформовать биточки,
запанировать их в сухарях и обжарить в растительном масле.
Биточки подать с картофельным пюре, посыпав их мелко рубленной зеленью петрушки или укропа.