Пирог к чаю

  • сахар - 1 стакан (не полный);
  • масло сливочное - 60г;
  • яйцо - 1 шт.;
  • молоко - 3/4 стакана;
  • мука - 1.6 стакана;
  • пекарский порошок - 1/2 пакетика;
  • ванильный сахар - 1 пакетик;
  • соль - по вкусу

Масло порубить, добавить молоко, сахар, яйца и хорошо взбить.

Затем добавить муку, пекарский порошок, ванильный сахар и перемешать до получения однородной массы.

Выложить тесто в смазанную маслом форму для пирога и накрыть бумажным полотенцем.

Выпекать в микроволновой печи при средней мощности 8-10 минут. Оставить в форме на 15 минут.

рецепт Пирог к чаю прислал шеф-повар Света Лукьяненко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


ЧУДО

  • болгарский перец 3 шт
  • морковь 1 шт
  • кукуруза 1 банка
  • сыр тертый пармезан 300 гр
  • лук репчатый 1 шт
  • укроп 1 пучок


для заправки:

  • оливкового масла или кукурузного 3 ст.ложки
  • сок одного лимона
  • парки тертая 1/2 чайной ложки


Для начала готовим заправку, так как паприка должна разойтись в маслиной-лимонной заливке
Нагреваем до 50 градусов масло, туда выжимаем сок одного лимона, и высыпаем парику. Пусть стоит не менее 20 минут.
А теперь салат!
Кольцами тонкими-тонкими режим болгарский перец, укладываем слоем в вазу, немного посыпаем солью, далее мелкими кубикам режим отварную морковь, так же высыпаем следом за перцем, и теперь уже настоявшийся соус, пошел в ход, пропитываем наши слои, морковку и перец. перекладываем сыром, далее зеленью, и опять соус, а сверху мы кладем порезанный кольцами лук, предварительно обдать кипятком, чтобы он не горчил, и кукурузу, посыпаем укроп, и соус.



Трюфели

Тесто
  • 250 г маргарина
  • 2 стакана муки
  • 0.5 стакана сахара
  • 3 яйца
  • 1/4 чайной ложки соды гашеной


Яйца сварить вкрутую, в тесто пойдут только желтки.

 

Маргарин натереть на терке, высыпать муку, сахар, растертые желтки, соду. Замесить тесто. Сделать небольшие шарики, придать им форму трюфелей. Смазать противень маргарином и выпекать в духовке 20 мин. Горячее печенье обвалять в сахаре с какао. Для этого нужно смешать стакан сахара с двумя ст. ложками какао.