Песочный торт вишенка

для теста:
300 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
120 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
120 г маргарина или сливочного масла
для начинки и украшения:
800 г вишни
1/2 пакетика порошка для ванильного пудинга
3 ст. л. сахара
250 мл холодного молока
1/2 пакетика заливки для торта
100 г шоколадной глазури
мелисса

Перемешать муку с разрыхлителем и сделать в ней углубление. Насыпать в него сахар, ванильный сахар и разбить яйца. Разложить по краям сливочное масло, нарезанное кусочками. Порубить ножом и быстро замесить тесто. Завернуть в пленку и охлаждать 30 минут. Раскатать тесто. Выложить им форму для пирога, смазанную жиром. Наколоть корж вилкой. Выпекать 30 минут при 200 градусах. Вынуть и дать остыть на решетке. Удалить косточки у вишни. Смешать порошок для пудинга с небольшим количеством молока. Оставшееся молоко вскипятить с сахаром. Перемешать с пудингом, вскипятить и остудить. Намазать корж пудингом. Выложить на него вишню. Приготовить заливку для торта и покрыть ею ягоды. Расплавить глазурь и украсить края торта. Охлаждать 2 часа. Украсить мелиссой.

рецепт Песочный торт вишенка прислал шеф-повар Эля

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Торты

Еще Торты:
<12 3 4 5 6 7... 50 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Приготовить котлеты как обычно, поджарить 6-8 шт. в 1,5 ложках масла, положить на них телячьи мозги (отварные в солёной воде),
нарезанные ломтиками (1 см шириной), посыпать сверху сухарями, полить 1//2 ложки масла, поставить в печь (духовку) на 1/4 часа.

Коблер с грушами и клюквой

На 4 порции:

250 г клюквы
4 очищенных от кожуры и сердцевины груши
90 г сахара
100 г сливочного масла
250 г простой муки
1 ч л корицы
2 ст л сахара
180 мл жирных сливок
1 ст л сахара

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Смешать 250 г клюквы, 4 очищенных от кожуры и сердцевины груши и 90 г сахара. Положить в плоскую форму.

2. Растереть 100 г сливочного масла с 250 г простой муки до образования крошек. Добавить 1 ч л корицы, 2 ст л сахара и 180 мл жирных сливок и перемешать вилкой. Сформировать тесто в небольшие котлетки и положить на фрукты. Посыпать 1 ст л сахара и запекать 40 минут до золотистого цвета. Подавать со сливками или заварным кремом.

Вход на сайт

Песочный торт вишенка

Похожие рецепты

Торты

Самое вкусное

Комментарии

Котлеты отбивные с мозгами

Коблер с грушами и клюквой