Перец в томатном соку

  • Hа 2.2 кг помидорчиков
  • 1,5 перца

Из помидор - сок /можно просто порезать. Перец отварить 3 мин после закипания и остудить под холодной водой . Затем почистить , нарезать соломкой и кинуть в кипящий сок . Банки простерилизовать , на дно накидать много чеснока . Через 3-5 минут кипения можно добавить уксус и сразу по банкам .

рецепт Перец в томатном соку прислал шеф-повар Ada


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль железный кокос

  • 100 мл айрн-брю
  • 50 мл ликера “Малибу”
  • 20 мл зеленого мятного ликера


В стакан “Хай Бол” со льдом аккуратно налить мятный ликер, потом Айрн Брю, сверху осторожно добавить кокосовый ликер “Малибу”.
Украсить веточкой мяты и пить через соломинку.


Джем из свежих абрикосов

На 1.25 л:
  • 20 абрикосов (1 кг)
  • 125 мл воды
  • 60 мл лимонного сока
  • 1 кг сахара


1. Порезать абрикосы пополам и очистить от косточки. Соединить фрукты, воду и сок в большой кастрюле, довести до кипения. Снизить огонь и варить, накрыв крышкой, около 15 мин, пока абрикосы не будут мягкими.

 

2. Добавить сахар, помешивать на огне, не доводя до кипения. Когда сахар растворится, довести до кипения и кипятить, помешивая и не закрывая крышкой, около 30 мин, пока джем не загустеет. Оставить на 5 мин, перелить в горячие банки и запечатать, пока горячий.