Печенье из творога простое
- 250 г творога
- 200 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- сахар для обмакивания печенья
Масло размягчаем, смешиваем с творогом. Добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем тесто (муки может уйти меньше, чем указано, поэтому следите за консистенцией). Раскатываем его в пласт толщиной около 0,5 см и стаканом вырезаем кружочки. Каждый кружок обмакиваем с одной стороны в сахар, складываем сахаром внутрь, затем обмакиваем одну сторону сложенного кружка, снова складываем сахаром внутрь. Обмакиваем в сахар верхнюю часть сложенного вчетверо кружочка и кладем на противень безсахарной стороной вниз. Можно сделать проще - обмакнуть с обеих сторон и сложить вчетверо. Но тогда сахар, который будет снизу, начнет гореть раньше, чем приготовится печенье. Отправляем противень в разогретую духовку (190 градусов) минут на 20.
Такое печенье вкусно есть с молоком или чаем.
рецепт Печенье из творога простое прислал шеф-повар Виктория
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Перечный соус
- зеленый болгарский перец 2 шт.
- красный горький перец 1 шт.
- помидоры (спелые) 4 шт.
- чеснок 2 головки
- оливковое масло 1 ст. л.
- кинза 0,5 пучка
- петрушка 0,5 пучка
- сладкая паприка 1 ст. л.
- тмин
- соль
- кайенский перец
Перцы запечь целиком в духовке (160 градусов) 10-15 минут, время от времени переворачивая - это придаст богатый аромат соусу. Запеченные перцы выложить на дуршлаг и оставить остывать. Затем очистить плоды от кожицы и семян, нарезать полосками шириной в 1 см, потом снова положить на дуршлаг, чтобы стек сок. Помидоры вымыть, ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать, положить в предварительно разогретую сковороду с толстым дном, добавить олиековое масло, паприку, тмин, соль, кайенский перец и тушить на среднем огне 15-20 минут. Чеснок очистить и пропустить через пресс, кинзу и петрушку тщательно промыть, обсушить и измельчить. Добавить в сковороду с помидорами нарезанные перцы-гриль, травы и чеснок, перемешать, плотно накрыть крышкой и готовить еще 3 минуты.
`Люблю тебя` - самый легкий и вкусный тортик
- Сливки 33% жирности.
- коржи для тортов
- 1-2 ст.л. сахара
- сладкую воду с ромом или коньяком в пропорции 1:1
- шоколадная стружка
- фрукты
Сливки 33% жирности.
Покупаем любые коржи для тортов (отечественный `Рыжик` - очень хорошая штука, но можно и импортные. Разрезать заготовку на 3-4 слоя (в зависимости от идеи завода-изготовителя). Взбить сливки до тех пор, пока они не превратятся в очень густую массу (но еще не станут маслом). Причем в середине процесса не забудьте добавить 1-2 ст.л. сахара. Взять первый корж и смачить его любой пропиткой (рекомендую сладкую воду с ромом или коньяком в пропорции 1:1), после чего смазать его густым слоем сливок.
Аналогичным образом расправиться с остальными коржиками. А остатками сливок смазываете бока своего замечательного тортика. Начинаете украшать шоколадной стружкой, фруктами или еще чем-то вкусным и красивым. P.S. В сливки при взбивании тоже можно добавить какао-порошок, фруктовые концентраты или коньяк - хуже не будет. Любовь и преклонение того, для кого это все делается гарантированно.