Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Котлеты, фаршированные грибами
- 1 кг фарша
- панировочные сухари
- грибы маринованные или сырые
- лук
- чеснок
- соль
- перец.
Приготовляется фарш, внутрь закладываются обжаренные сырые или промытые маринованные грибы. Обжарить в сухарях.
Ярцах долмасы (Голубцы)
- Баранина 160,
- сало курдючное 20 или масло топленое 25,
- листья виноградные свежие 50 или квашеные 100,
- лук репчатый 20,
- рис 20,
- горох лущеный 20,
- зелень (Кинза, укроп) 20,
- мацони 50,
- корица 0,2,
- мята сушеная 3,
- перец молотый черный 0,1,
- соль.
Баранину пропускают вместе с луком через мясорубку, добавляют соль, перец, зелень, рис, предварительно замоченный горох и массу перемешивают. Приготовленный фарш завертывают в ошпаренные виноградные листья. Голубцы укладывают в посуду, добавляют бульон, сало и тушат. Подают под собственным соусом, посыпав корицей и мятой. Отдельно подают мацони.