Арахисовое песочное печенье

На 10 шт:

  • 225 г обычной муки
  • 115 г сахара
  • 55 г однородного арахисового масла
  • 115 г сливочного масла, порезанного кубиками

Очень вкусное и необычное печенье.

 

1. Разогреть духовку до 150 гр С. Просеять муку в миску, добавить сахар, арахисовое масло и сливочное масло.

2. Растереть кончиками пальцев, пока смесь не будет напоминать хлебные крошки. Замесить все ингредиенты, пока не получится однородное тесто.

3. Смазать маслом круглую форму для торта диаметром 20 см и проложить пергаментом. Переложить тесто в форму и утрамбовать обратной стороной ложки. Проколоть сверху вилкой и запекать 45-50 минут.

4. Пока теплое, начертить на поверхности 10 треугольников. Дать остыть в форме.

5. Когда остынет, порезать на 10 кусков и посыпать сахаром.

Смотрите также

Арахисовое масло

На заметку

Если вы хотите сделать песочные “пальчики”, используйте квадратную форму со стороной 18 см.

рецепт Арахисовое песочное печенье прислал шеф-повар Света Шеховцева


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
ксения 05.11.2010
вкуснятина
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Маковник

  • 1,5 стакана муки
  • 0,75 стакана сахара
  • 0,5 стакана мака
  • 1,25 стакана молока
  • 2 яйца
  • 0,3 стакана повидла 
  • 0,5 ч.л. соды
  • 1 ст.л. сахарной пудры
  • 1 г ванилина
  • 2 г лимонной цедры


В глубокой кастрюле перемешать сахар, мак, лимонную цедру, ванилин. Затем добавить яйца, молоко, муку, смешанную с содой, и замесить тесто. Заполнить им смазанные маслом и обсыпанные мукой формы слоем 2-2,5 см и выпечь. Когда маковник остынет, разрезать его на 2 пласта, смазать повидлом и посыпать верх сахарной пудрой.


Крем заварной шоколадный

  • 0.5 л. молока
  • 150 гр сахара
  • 8 желтков
  • 25 гр какао
  • 100 гр шоколада


Желтки хорошо растереть с сахаром и какао, добавить распущенный в кипящем молоке шоколад и довести крем до кипения, после чего крем охладить.