Ореховая фантазия

Для теста:

  • 100 г маргарина,
  • 1 ст. сахара,
  • 1 ст.л. меда,
  • 2 яйца,
  • 2 ч.л. соды гашен.уксусом,
  • 3 ст. муки

 

Крем:

  • 1 банка сгущ. молока,
  • 100 г. слив масла.
  • Много молотых грецких орехов.

Очень легкий, дешевый, быстрый, а главное вкусный торт.

 

Растопить в миске маргарин,добовить сахар, мед, яйца и держать на огне, помещивая, до появления пены. Снять с огня, всыпать соду и муку. Вымесить тесто, разделить на 8 частей и выпекать. Остывшие коржи промазать кремом, пересыпать орехами. Верх и бока тоже посыпать орехами. Крем: масло и сгущ. молоко взбить.

рецепт Ореховая фантазия прислал шеф-повар Ирина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Лобио по-грузински с яйцом

  • Фасоль стручковая свежая - 225 г, 
  • фасоль стручковая консервированная - 200 г, 
  • масло сливочное или топленое - 30 г, 
  • яйцо - 2 шт., 
  • лук зеленый - 50 г, 
  • репчатый - 40 г, 
  • зелень петрушки, 
  • кинза, 
  • базилик - 10 г, 
  • перец, 
  • соль.


Нарезанную кусочками стручковую фасоль и нашинкованный лук солят, посыпают перцем и припускают в жире с небольшим количеством бульона; добавляют кинзу, зелень петрушки, базилик и доводят до готовности. Затем заливают взбитыми яйцами и запекают.


Плов настоящих узбеков

  • рис
  • морковь,
  • лук репчатый,
  • мясо,
  • масло (лучше оливковое)
  • чеснок
  • соль
  • специи


Все очень индивидуально - кто-то любит морковь (как я), кто-то лук - вообщем - пропорции - это творчество
1. Масло нагревается на сковороде, добавляется лук, нарезанный кубиками и все обжаривается, пока не станет чуть-чуть коричневым - примерно 7-10 мин.

 

2. Мясо, посолить, мясо готовится примерно 30 мин (естесственно, чем жестче, тем дольше).

3. Добавляется морковь, порезанная соломкой + СПЕЦИИ!!!(купить на рынке - без глютамата!!!) + немного воды (прим 1 кружка) + соль - 20 мин

4. ЧЕСНОК (на любителя - мы кладем по 30 зубчиков и не хватает все равно). Чеснок чистится - так удобнее, хотя узбеки клали головками, но они и готовили в казане + сразу же добавляется рис + вода (лучше кипяток - пропорция 1 кр риса/2 кр воды). Вскипятить на сильном огне, тут же снизить огонь, накрыть крышкой и парить.
Приятного!