Халва ореховая
- 150 г грецких орехов
- 100 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 400 г молока
- 15 г кукурузного крахмала.
В горячий молочный сироп добавить разведенный в холодном молоке кукурузный крахмал (в соотношении 1:5), помешивая довести до кипения. Разделенные на половинки грецкие орехи обжарить на масле до темно-коричневого цвета, переложить их в кастрюлю, залить приготовленной массой и плотно закрыть крышкой. Края крышки обернуть полотенцем и нагревать массу еще 25 - 30 мин. После этого снять крышку, хорошо перемешать халву, выложить на блюдо и посыпать толченой корицей. Подать ореховую халву горячей.
рецепт Халва ореховая прислал шеф-повар Анжела Станиславовна
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
![](/img/nav_top.jpg)
![](/img/bg_nav_bottom.jpg)
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
![](/img/meshok_bottom.jpg)
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
![Добавить рецепт](/img/add_resept.jpg)
Салат из нута, помидоров с лимонной заправкой
- 2 банки х 400 г нута (турецкого гороха), слить
- 300 г помидоров черри, порезанных пополам
- 200 г свежего горошка
- 120 г смеси свежих трав
- 2 ст л порезанного шнитт-лука
Для заправки:
- 2 ст л свежего лимонного сока
- 6 ст л оливкового масла
Салат из свежих трав обладает очень приятным ароматом и отлично подходит к этому блюду.
1. Положить нут, помидоры и готошей в миску с зеленым салатом.
2. Взбить все ингредиенты для заправки и приправить. Полить салат заправкой и перемешать. Украсить шнитт луком.
На заметку:
Вместо нута можно использовать консервированную белую фасоль.
Грибы, запеченные в яйцах
- Грибы маринованные 300 г,
- яйцо 5,
- горошек зеленый консервированный 1/2 стакана,
- масло растительное 1/2 стакана,
- луковица 1,
- молоко 1/2 стакана,
- перец,
- соль по вкусу.
Грибы вынуть из маринада, нашинковать соломкой, обжарить вместе с шинкованным луком на разогретой сковороде в течение 5-7 мин, посолить, добавить горошек. Яйца взбить до образования пены, при непрерывном помешивании постепенно влить в них молоко. Полученной смесью залить грибы и поставить их в разогретую духовку на 10-15 мин. На стол блюдо подать горячим.