Оладьи по-шахтерски

  • 8 картофелин
  • 300 г вареной говядины
  • 2 ст. л. муки
  • 200 г сала
  • 2 луковицы
  • соль по вкусу

 

Очищенный сырой картофель натереть на мелкой терке. Добавить муку, соль, мелко нарезаный поджаренный лук. Добавить говядину, пропущенную через мясорубку. Перемешать. Жарить оладьи на сале. Подавать на стол с кусочками жареного сала.

рецепт Оладьи по-шахтерски прислал шеф-повар Маргарита Л


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Баклажаны с майонезом и чесноком

  • баклажан
  • майонез
  • чеснок


Порезать кружочками, дать чуть полежать в соленой воде (чтоб горечь вышла), обжарить. Перемешать майонез с чесноком и полить баклажаны.

 

Чрезвычайно люблю!



Глинтвейн `Фруктовый`

На 5-6 персон:
  • яблочный сок 500 мл 
  • кагор 300 мл 
  • лимонная цедра

 



Смешать все компоненты, довести до кипения , процедить и разлить в чашки.