Примерно 55 штук.
Для теста:

• 200 гр масла,
• 300 гр сахара,
• 1 яйцо,
• щепотка соли,
• 1/4 л газированной воды,
• 500 гр муки
• 1 ч ложка пекарского порошка.

 

Для смазки:

• 1 желток,
• сахар для посыпки.

Тесто получается мягонькое, не пересыпьте муки. Обошлась без фольги. И так хорошо каталось на пекарской бумаге.

 

Взбить мутовкой масло, сахар, яйцо и соль до образования пены. добавить минеральную воду, смешать муку с пекарским порошком, добавить в смесь и замесить тестомешалкой. Тесто раскатать толщиной 3-4 мм между двумя листами фольги, вырезать колечки диаметром 6 см и выложить на бумагу на противень. Смазать колечки желтком и посыпать сахаром. Печь приблизительно 20 мин при 180 гр.

• 320 г отварной говядины
• 250 г свежей капусты
• 2 вареные картошки
• 150 г горошка
• 200 г майонеза
• 1 яблоко
• чернослив
• 100 г зелени
• 2 яйца
• соль
• перец
• лимонная кислота. 

 

 

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и достаточно праздничный салат. Капусту порезать соломкой, посолить,
поперчить, подкислить лимонной кислотой или соком, нагреть на плите, чтобы осела, ввести ст.л. растительного масла, перемешать.
Мясо нарезать соломкой, поперек волокон, смешать с капустой,
черносливом, горошком, яйцами, натертым яблоком, картофелем (кубиками), майонезом.