Пирог. На быструю руку

  • 0,5 л. кислого молока
  • 1 ч.л. соды
  • 0,5 ч.л. -лимоной кислоты
  • 2 ч.л ванилина
  • 0,5 стакана- сахара
  • 3-4 стакана муки

Обязательно используйте кислое молоко! На кефире не получится.

Всё смешывать до сметаной масы, залить на противень, выложить яблоки или другии фрукты (варенье). Можно посыпать сверху немного сахара для корочки.

рецепт Пирог. На быструю руку прислал шеф-повар Sandra


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Махаббат 24.02.2014
как называется это блюдо
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт `Лимонник`

 

Тесто:

  • сметана 1.5 ст. л.
  • сахар 1.5 стакана
  • яйца 3 шт.
  • сода 1/2 ч. л.
  • мука 2.5 стакана
  • Крем:
  • лимон 1 шт.
  • масло сливочное 200 г.
  • сахар 1.5 стакана
  • яйцо 1 шт.


Смешать сметану, муку, 1/2 чайной ложки гашеной соды.
Добавить 3 яйца и полтора стакана сахара. Полученное тесто вылить в высокую, хорошо смазанную сковороду.
Готовый корж разрезать вдоль на две части.

Крем: цедру 1 лимона залить кипятком и оставить на 30 минут. Затем цедру перекрутить через мясорубку добавить 1,5 стакана сахара, 1 яйцо, 200 грамм сливочного масла.
Все смешать и кипятить на медленном огне 3-4 минуты.
Смазать торт внутри, сверху и по бокам.


Салат из куриных окорочков с морковью

  • 300 г куриного окорочка
  • 2 моркови
  • 1 лавровый лист
  • 2 свеклы
  • 2 картофелины
  • 2 маринованных огурчика
  • 1 стакан майонеза
  • соль
  • перец


Подготовить куриный окорочек (мякоти должно быть около 200 г) без жировых прослоек и кожи, отварить в подсоленной воде до готовности, добавить при варке 2 моркови и лавровый лист. Готовое мясо охладить, нарезать мелкими кубиками. Запечь в духовке, завернув в фольгу, 2 небольших свеклы и 2 таких же картофелины, охладить, очистить и нарезать так же, как мясо. Отварную морковь и 2 небольших маринованных огурчика нарезать мелкими кубиками (нарезанного картофеля, моркови и свеклы должно быть не менее чем по 1 стакану). Все продукты перемешать, заправить 1 стаканом майонеза, поперчить и посолить по вкусу, осторожно перемешать двумя вилками. Подать салат хорошо охлажденным.