Мясо по-ростовски

  • Свинина,
  • картофель,
  • сыр,
  • майонез,
  • приправы. 

 

Картофель почистить, порезать на небольшие части (на четвертинки) (как нравится), посолить, уложить на сковороду, смазанную маслом, сверху положить отбивные из свинины, посолить, поперчить, затем посыпать тертым чесноком и сыром, сверху полить немного майонезом. Запекать в духовке 20 мин. При подаче на стол можно посыпать зеленью (не обязательно).
Приготовление не занимает много времени и позволяет не отрываться надолго от гостей. Приятного аппетита.

рецепт Мясо по-ростовски прислал шеф-повар Настя


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Креветки жареные

  • 500 г мороженых креветок
  • 1 яйцо
  • 1/2 стаканы воды
  • 1 ч. ложка соли
  • 1/3 стакана муки
  • 1/3 стакана панировочных сухарей
  • 3-4 ложки сливочного или растительного масла

 



Очистить креветки. Смешать яйцо с водой и солью. Обмакнуть мясо креветок в смесь, затем обвалять в муке и панировочных сухарях. Поджарить на сковороде до образования румяной корочки. Подавать на стол в горячем виде.


Глогг

На 6 бокалов:
  • бутылка красного вина
  • 60 мл (4 ст л) водки
  • 65 гр сахара
  • 1 палочка корицы
  • 6 шт гвоздики
  • 1/2 ст л молотого имбиря
  • 100 гр изюма
  • 100 гр миндальных орехов


Glogg - ароматное, пряное варево - традиционный рождественский скандинавский напиток. А добавление изюма и миндаля значит, что к нему понадобится и ложка :).

 

1. Вылить вино и водку в кастрюлю. Добавить оставшиеся ингредиенты, затем нагреть слегка, пока сахар не растворится.

2. Выключить огонь и дать настояться как минимум 30 мин. Когда напиток готов, нагреть и подавать.