Молочный коктейль `Золотой петушок`

(максимально прост в приготовлении)

 

Для приготовления этого коктейля для двоих Вам потребуется:

  • мороженое “Пломбир” (по возможности наиболее приближенное по вкусу к советскому за 20 коп.) - 200 г.
  • сок апельсиновый 100 мл еще лучше свежевыжатый - 100 г.
  • молоко - 200 г.

 

Все ингредиенты тщательно взбить миксером до образования пены и вылить в высокие бокалы.

Вам нужно пол литра колы и пол литра черного кофе (очень крепкого:)) и ложки корицы.
1) Заварите кофе и ставьте остывать.
2) Налейте в кастрюлю COCA-COLA, а когда закипит насыпать корицы.
3) COCA-COLA заморозить в формочках для льда.
4) Размолоть лед из COCA-COLA и насыпать его в чашку (1/3) а потом залить кофе (не разогревая).
5) Сверху желательно положить взбитые сливки. (соль, сахар по вкусу :))))))

рецепт Молочный коктейль `Золотой петушок` прислал шеф-повар ИРА


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Тарталетки с чесноком и кедровыми орешками

На 4 порции:
  • 4 квадратных куска хлеба из непросеянной муки
  • 50 г кедровых орешков
  • 150 г сливочного масла
  • 5 зубчиков чеснока
  • 2 ст л орегано, порезанного
  • 4 черные оливки
  • листья орегано для украшения


Хрустящая подстилка из хлеба с чесночным маслом и кедровыми орешками - восхитительная легкая закуска.

 

1. Раскатать скалкой куски хлеба, чтобы они слегка распластались. Формочкой для печенья вырезать 4 кружочка, чтобы хлеб подходил под размер формы с 4-мя неглубокими углублениями или неглубоких формочек для корзиночек - они должны быть примерно 10 см в диаметре. Уложить их в формы. Сохранить обрезки хлеба и оставить их в холодильнике на 10 минут или до надобности.

2. Те мвременем положить на противень кедровые орешки и поджарить под горячим грилем 2-3 минуты до золотистого цвета.

3. Положить обрезки хлеба, орешки, масло, чеснок и орегано в кухонный комбайн или блендер и рубить около 20 секунд. Либо растереть все ингредиенты в ступке пестиком. Смесь должна получиться грубой.

4. Переложить начинку в подготовленную форму. Сверху положить по оливке. Запекать в разогретой до 200 гр С духовке в течение 10-15 минут до золотистого цвета.

5. Переложить на теплые тарелки и подавать теплыми, украсив листиками душицы.

На заметку

Для приготовления этих тарталеток можно использовать слоеное тесто. Используйте 200 г слоеного теста для 4 формочек. Раскатав и уложив тесто, поставьте формы в холодильник на 20 минут. Постелите поверх фольгу и запекайте “в слепую”10 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 3-4 минуты, пока не будет готово. Оладите, затем продолжайте от второго этапа, добавив в начинку еще 2 ст л хлебных крошек.



Суп овощной с кукурузой

  • Капуста свежая - 50 г,
  • картофель - 75 г,
  • морковь - 20 г,
  • петрушка,
  • сельдерей - 10 г,
  • лук - 15 г,
  • кукуруза (Зерна) - 40 г,
  • помидоры - 25 г,
  • маргарин столовый или масло сливочное - 10 г,
  • сметана - 10 г,
  • зелень - 5 г.


Коренья нарезать ломтиками, лук - мелко и спассировать с жиром.
Свежую капусту нарезать в форме шашек и заложить в горячий бульон, довести до кипения, добавить коренья, картофель, отдельно сваренную кукурузу, `Букет` и варить до готовности. За 5-6 минут до готовности супа добавить нарезанные помидоры, удалить `Букет` и суп довести до готовности.
Подавать суп со сметаной и зеленью.