Медовый ликер

0.5 спирта,
0.5 меда (кг) %) лучше всего - липовый, ольховый,
1 ст. ложка сосновых почек,
зверобой, смородина, иван-чай, мелисса\мята, лист брусники - понемногу.

Все ингредиенты смешиваем и ставим на месяц настаиваться. Через месяц процеживаем. При употреблении разбавляем или добавляем в чай.

рецепт Медовый ликер прислал шеф-повар aivengo

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

2 ст л оливкового масла
250 гр лука, порезанного на кольца
2 зубчика чеснока, раздавленных
1 красный перец, порезанный мелко
100 г сырой ветчины, порезанной полосками
100 гр сыра Моццарелла
2 ст л порезанного розмарина

Любимая пицца римлян. Этот рецепт немного необычен, так как основа пиццы не намазывается томатным соусом.

1. Приготовить тесто по рецепту пиццы “Маргарита” . Раскатать тесто до круга диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и пальцами сделать небольшую корочку. Смазать оставшимся оливковым маслом, посыпать сыром, накрыть и оставить на 10 мин, дать слегка подняться.

2. Разогреть масло в сковороде, обжарить лук и чеснок около 3х минут, добавить перец и жарить еще 2 мин. Накрыть и тушить овощи на медленном огне около 10 мин, периодически помешивая. Дать немного остыть.

3. Распределить начинку по основе. Сверху разложить ветчину, сыр и розмарин.

4. Запекать в подогретой духовке при 200 гр С/400F/Gas 6 в течение 18-20 мин до готовности теста. Нарезать на квадраты и сразу подавать.

Пасха старинная

5 шт. обезжиренных сырков (0,5 кг),
0,25 л сметаны,
3 вареных желтка,
100 г сливочного масла,
1 стакан сахара,
цедра 1 лимона.

Данный рецепт является старинным семейным рецептом наших знакомых. Но, честно говоря, у меня никогда не хватало терпения проделывать операции, описанные в 1 и 3 абзаце самого рецепта. Но даже и в таком случае, это блюдо получается божественного вкуса !

Творог завернуть в марлю, сверху положить груз и поставить в холодильник на 12 часов.

Со сметаной проделать то же самое, только без груза.

В сметану растереть желтки, масло, сахар. На мелкой терке натереть шкурку лимона.

Перемешать все ингрeдиенты вместе с творогом. Положить в марлю и под пресс в холодильник на 12 часов.

Вход на сайт

Медовый ликер

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Пицца с ветчиной и сыром

Пасха старинная