Лимонник

Тесто:

  • 3 ст. муки
  • 1 ст. сахара
  • 0, 5 ст. манки
  • 250 г маргарина (мягкого)
  • 1 ст. сметаны (кефира)
  • 1 ч. л соды, погашенной уксусом
  • 2 яйца

 

Начинка:

  • 3 лимона
  • 1 ст сахара

Oчень быстро и не очень сладко.

 

Сперва сделаем сухое тесто-муку, сахар и манку перемешать. Сметану или кефир взбить погашенной содой, отдельно яйца, перемешать, всё это добавить в сухое тесто и перемешать.

Тесто выложить на противень, можно раскладывать ложкой, смоченной в воде. когда выпечется(чем светлее, тем тесто нежнее), примерно 10-12 минут, вынуть из духовки и выложить начинку (3 лимона через мясорубку и добавить сахар), разровнять по поверхности теста.
Приятного аппетита.

рецепт Лимонник прислал шеф-повар Сioccolata


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
соо 28.09.2010
Крутой сайт
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Морковь, тушенная с черносливом и медом

  • 2 шт морковки 
  • 2 столовые ложки молока
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка изюма
  • 6-7 черносливин


Очищенную морковь нарежьте мелкими кубиками и тушите в молоке с маслом до полуготовности, затем добавьте чернослив, мед и тушите до полной готовности. Чернослив можно заменить курагой.


Шницели по-итальянски

  • филе (говядина) - 1 кг
  • помидоры - несколько штук
  • голландский сыр - 200 гр
  • сметана
  • 1 большая луковица
  • соль
  • черный перец


Сочные, ароматные кусочки мяса порадуют ваших гостей.

 

Мясо промыть, вытереть насухо салфеткой, нарезать ломтиками, толщиной не менее 2 см, отбить, посолить, поперчить и обжарить на сливочном масле с обеих сторон до полуготовности и образования румяной корочки.

Переложить в другую кастрюлю. Порезать луковицу и слегка обжарить ее. На мясо намазать сметану, сверху положить лук, затем помидор и кусочек сыра. Поставить в духовку на 5 мин, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита !