Креветки в сливочном масле с бренди

  • 600 г очищенных креветок
  • 3 зубчика чеснока
  • 80 г сл.масла
  • 4 ложки бренди
  • 1 ст.л. рубленной петрушки
  • соль

Мелко порубить чеснок. Растопить масло в сковородке. Когда оно запузырится, бросить в него креветки, чеснок и петрушку, перемешать и посолить. Жарить 3 минуты, затем добавить бренди, перемешать и готовить ещё 2-3 минуты. Подавать горячими.

рецепт Креветки в сливочном масле с бренди прислал шеф-повар Света


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат тысяча островов

  • 2 куриные грудки, 
  • 300 г белых грибов или 1 пакет мороженных шампиньонов, 
  • 1 лук, 
  • 20-30 г грецкие орехи, 
  • майонез, 
  • 6 яиц, 
  • соль.


Грудки отварить и порезать небольшими квадратиками, яйца мелко, грибы пожарить на сковороде, лук лучше ошпарить кипятком, орехи должны выполнять роль островов, но очень крупно не надо, затем майонез и перемешать.

 

P.S. Пробовала добавлять чеснок, очень вкусно, для любителей поострее.



Таврия

  • Коньяк 30 мл
  • ром 30 мл
  • малиновый сироп 30 мл
  • лимонный сок 10 мл
  • лимонная цедра
  • лед

 



Приготовить напиток в шейкере со льдом, вылить в шарообразный фужер и украсить спиралью из лимонной цедры.