Креветки с карри
- 600 г вареных креветок
- 255 г длиннозерного риса
- 100 г сливочного масла
- 1 ст. ложка карри
- 1 зубчик чеснока
- перец черный молотый
- соль
1) Рис залейте 1, 5 л воды и отварите до готовности. Затем воду слейте, заправьте рис частью масла. Креветок очистите.
2) Оставшееся масло растопите, добавьте креветок, порошок карри, измельченную петрушку и чеснок. Прогревайте, помешивая, 5 минут.
3) Соедините приготовленный горячий рис с креветками, тщательно перемешайте. Добавьте специи по вкусу и прогревайте еще 2-3 минуты.
4) При подаче выложите рис с креветками на блюдо, посыпьте рубленой зеленью.
рецепт Креветки с карри прислал шеф-повар Наталья Болотова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Яблочные пирожки
- 400 г муки
- 200 г масла
- 200 г сахара
- 1 яйцо
- 1/2 стакана сливок
- яблоки
400 г муки, 200 г масла, 200 г сахара - все это стереть на доске руками, 1 яйцо, 1/2 стакана сливок, размешать и влить в тесто,
смешать все вместе и раскатать. Яблоко надо очистить, вынуть сердцевину, разрезать на^4 части, положить яблоко на посыпанное сахаром тесто и выделывать пирожок, сверху помазать яйцом, печь в духовом шкафу.
Груши с пармезаном и грецкими орехами
- 125 гр свежего Пармезана, порезанного на дольки
- 4 маленьких сочных груши, порезанных на четвертинки
- 8 очищенных грецких орехов, порезанных пополам
Разложить сыр в центре блюда.
Вокруг сыра расположить груши, затем посыпать сверху орехами.
Подавать с ароматным красным вином вроде Sangiovese.