Коктейль дюбарри
- 4-6 кубиков льда
- немного Перно
- немного настойки Ангостура
- 2 части джина
- 1 часть сухого вермута
- лимонная цедра для украшения
Графиня Дюбарри, фаворитка короля Франции Людовика XV славилась своей исключительной красотой. Гильотина положила конец ее жизни - будьте осторожны и не потеряйте голову из-за этого восихитительного напитка.
1. Положить 4-6 кубиков льда в кувшин. Плеснуть Перно и ангостуры. Влить джин и вермут, перемешать.
2. Переложить в охлажденный коктейльный бокал или бокал для вина и украсить лимонной завитушкой.
ВАРИАЦИИ
ДРУГИЕ КОРОЛЕВСКИЕ СВЯЗИ
Коктейль “Нелл Гвинн (Nell Gwynn)”: положить 4-6 дробленых кубиков льда в кувшин. Добавить 1 часть трипл сек, 1 часть персикового шнапса и 1 часть белого ликера крем де мент. Перемешать. Перелить в охлажденный бокал и украсить апельсиновой цедрой.
Коктейль “Уэллис Симпсон (Wallis Simson)”: в бокал для шампанского налить 1 часть ликера Саузерн Комфорт, добавить 1 ч л сахара и перемешать. Плеснуть настойки Ангостура и залить охлажденным шампанским. Украсить кусочком апельсина.
Коктейль “Не сегодня Джозефина”: положить в кувшин 4-6 кубиков льда. Влить 1 часть Mandarine Napoleon, 1 часть Кампари и 1 часть бранди и перемешать. Перелить в охлажденный бокал для шампанского и залить охлажденным шампанским.
Коктейль “Миссис Фитцхерберт (Mrs Fitzherbert)”: положить 4-6 кубиков льда в кувшин. Влить 1 часть белого портвейна и 1 часть вишневого бренди, перемешать. Перелить в охлажденный бокал.
рецепт Коктейль дюбарри прислал шеф-повар Валериана
Оцените рецепт: |
Похожие рецепты
Алкогольные коктейли


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Салат владимирский в сырном хрустике
- Салат китайский 1 кочан
- Грибы шампиньоны 250 грамм
- Лук репчатый 1 шт
- Филе куриное 1 грудка
- Перец сладкий (красный, желтый) 1 шт
- Чеснок 1-2 зубчика
- Майонез
- Сыр твердый
Порезать листья китайского салата; на сковороде поджарить шампиньоны с луком, до золотистого цвета, горячими выложить в салат; Филе куриное отварить в подсоленной воде, порезать тонкими полосками, выложить в салат с шампиньонами; перец порезать квадратиками, чеснок выдавить перед самой подачей на стол, заправить небольшим количесвом майонеза.
Хрустик: Потереть сыр на крупной терке, выложить на горячую сковороду смазанную чуть маслом, поджарить с отной стороны и другой. Когда снимите положите получившуюся горячую лепешку на дно стакана, чтобы она приняла форму вазы. В этот хрустик выложить салат, пальчики оближешь.
На заметку
Ещё в этот салат можно добавить стручковую зеленую фасоль, обжаренную вместе с грибами и луком.
Пастила абрикосовая по-словацки
- 1 кг абрикосового пюре,
- 150 г. сахара.
Из перезревших абрикосов приготовить пюре и при непрерывном перемешивании варить до загустения. Добавить сахар и варить до готовности. На противень положить пергаментную бумагу, слегка смазать ее растительным маслом и размазать на ней горячую массу слоем 2 см. Медленно высушить в духовке на слабом огне.
Высушенную пастилу свернуть рулоном, уложить в банки, накрыть целлофаном и завязать (или закрыть полиэтиленовыми крышками).